← Где поесть в Минске
Ресторан · Центральный
Zizú
Средиземноморская кухня
Ресторан в Центральном районе Минска, кухня — средиземноморская кухня.
Меню 69 позиций
Источник: https://zizu.by/menu/food.pdf, https://zizu.by/menu/cocktail.pdf · обновлено 26 октября 2026 г.
Аперитивы
- Хлеб на закваске с трюфельным маслом14 BYN
- Мини тарталетки с тартаром из говядины и фуа гра27 BYN
- Зеленые оливки с розмарином25 BYN
- Тарама с луковыми крекерами25 BYN
- Шу с пармезаном25 BYN
- Хамон iberico42 BYN
- Прошутто котто с корнишонами26 BYN
- Крудите из сезонных овощей на льду с соусом ромеско26 BYN
- Чипсы torres, хамон iberico и зеленый перец35 BYN
Крудо и тартары
- Плато морепродуктов by ZiZu Mini (для двоих)156 BYN
4 устрицы фин де клер, морской гребешок, сашими из лосося, 3 соуса
- Плато морепродуктов by ZiZu Royal (для четверых)375 BYN
6 устриц фин де клер, 2 морских гребешка, фаланга камчатского краба, тартар из красных креветок, сашими из лосося, 4 соуса
- Тартар из лосося с авокадо43 BYN
- Карпаччо из лосося с томатным понзу46 BYN
- Тартар из говядины french style46 BYN
- Тартар из красных креветок на льду111 BYN
2 соуса
Закуски и салаты
- Буратта с узбекскими томатами46 BYN
- Салат из зеленых овощей с креветками на гриле49 BYN
- Террин из утки с горчицей и корнишонами40 BYN
- Лепешки роти с говядиной и кремом из авокадо59 BYN
- Греческий салат с кремом из феты42 BYN
- Сет мезе с лепешкой из печи59 BYN
тарама, ромеско, крем из авокадо, дзадзики
- Узбекские томаты с изюмом и зеленым луком29 BYN
- Салат с пастрами и узбекскими томатами44 BYN
- Лепешки роти с осьминогом и кремом из авокадо69 BYN
Пицца из дровяной печи
- Пицца Маргарита41 BYN
- Пицца со свежим трюфелем и страчателлой74 BYN
- Пицца Cheeseburger53 BYN
- Пицца с хамоном iberico и узбекскими томатами71 BYN
- Пицца с домашним прошутто котто и страчателлой53 BYN
- Пицца с салями и зеленым перцем48 BYN
- Пицца с копченым лососем и лимонным creme fresh64 BYN
- Пицца с копченым лососем, лимонным creme fresh + банка черной икры200 BYN
Супы
- Буйабес с морепродуктами и багетом cafe de paris58 BYN
- Куриный бульон с сырной фокаччей27 BYN
- Холодник с молодым картофелем23 BYN
Домашняя паста
- Паста с крабом, томатами и сливочным соусом96 BYN
- Паста с банкой черной икры и сливочным маслом200 BYN
- Паста болоньезе с пармезаном53 BYN
- Томатная паста со страчателлой и томатами конфи56 BYN
- Паста альфредо с пармезаном68 BYN
для двоих
- Добавка к пасте альфредо: черный трюфель9 BYN
- Добавка к пасте альфредо: боттарга6 BYN
Основные блюда
- Стейк из мраморной вырезки с картофелем фри, зеленым салатом и соусом из трав153 BYN
хоспер
- Рибай на кости, соус из сморчков и картофельное пюре57 BYN
для двоих, цена за 100 г, хоспер
- Котлеты из индейки с картофельным пюре и салатом со сметаной47 BYN
- Стейк из лосося в тосканском стиле с картофельным пюре78 BYN
- Утка по-пекински by zizu с лепешками роти и овощами154 BYN
для двоих
- Сибас на гриле с оливковым маслом, чесноком и чили37 BYN
цена за 100 г, хоспер
- Говяжье ребро на гриле с ремуладом из сельдерея и соусом барбекю146 BYN
хоспер
- Гребешки в раковине на гриле с маслом cafe de paris и багетом98 BYN
хоспер
- Фермерский цыпленок с луковыми лепешками и горчичным соусом74 BYN
- Осьминог на гриле с молодым картофелем и соусом ромеско95 BYN
- Smash бургер zizu с мраморной говядиной и трюфельным соусом53 BYN
- Добавка к бургеру: картофель фри с трюфельным майонезом и малосольным огурцом16 BYN
Овощи / гарниры
- Картофельное пюре13 BYN
- Картофель фри с трюфельным майонезом и малосольным огурцом16 BYN
- Салат из томатов и огурцов с зеленью20 BYN
- Овощи на гриле с соусом чимичурри39 BYN
хоспер
- Микс сезонной зелени с оливковым маслом23 BYN
- Картофельное пюре со свежим трюфелем29 BYN
- Печеный лук порей с соусом ромеско38 BYN
хоспер
Десерты
- Базиликовая панна котта с киви26 BYN
- Сезонные ягоды со взбитыми сливками и клубничным мороженым42 BYN
- Шоколадный тарт с малиной34 BYN
- Хрустящий мильфей с ванильным кремом29 BYN
- Мини тарталетки с сезонными ягодами28 BYN
- Микс сорбетов на компанию108 BYN
- Ванильное мороженое с оливковым маслом и солью21 BYN
- Шарик домашнего сорбета9 BYN
вкусы: лимон / лайм / красный апельсин / питахайя / кокос / клубника