Бар · Центральный
Vincent
Европейская
Бар на ул. Комсомольская, 8, кухня: европейская.
Меню 129 позиций
Источник: vincent-rest.by ↗ · обновлено 26 октября 2026 г.
Закуски
- Хлеб / взбитое масло12 BYN
Bread, whipped butter · 200 г
- Печёный рамиро / мусс из угря25 BYN
Baked ramiro, eel mousse · 185 г
- Томаты / мусс из авокадо22 BYN
Tomatoes, avocado mousse · 235 г
- Крудо из форели32 BYN
Trout crudo · 120 г
- Тартар из тунца Dry Age34 BYN
Dry-age tuna tartare · 170 г
- Тартар из говядины, трюфельный айоли / пармезан35 BYN
Beef tartare with truffle · 235 г
- Печёный камамбер / груша / пекан45 BYN
Baked camembert, pear, pecan · 315 г
- Тартар из говядины / бриошь / рамиро36 BYN
Beef tartare, brioche, ramiro · 230 г
- Карпаччо / печёный рамиро33 BYN
Carpaccio, baked ramiro · 210 г
- Жареные креветки34 BYN
Fried shrimp · 230 г
- Лепёшка rotti / хумус / угорь унаги36 BYN
Rotti, hummus, eel unagi · 245 г
- Баклажан / мусс фета34 BYN
Eggplant, feta mousse · 300 г
- Аранчини / камчатский краб / красная икра30 BYN
Arancini, Kamchatka crab, red caviar · 170 г
Пасты
- Тальятелле с креветками и песто44 BYN
Tagliatelle with shrimp and pesto · 345 г
- Орекьетте с угрём и белыми грибами41 BYN
Orecchiette with eel and porcini · 320 г
- Мафальдине с тунцом39 BYN
Mafaldine with tuna · 310 г
- Ригатони качо-э-пеппе с мортаделлой25 BYN
Rigatoni cacio e pepe with mortadella · 270 г
- Орзо с томлёной говядиной36 BYN
Orzo with braised beef · 340 г
Супы
- Грибной крем30 BYN
Mushroom cream · 225 г
- Биск с тортеллини30 BYN
Bisque with tortellini · 280 г
- Французский луковый суп30 BYN
French onion soup · 375 г
Салаты
- Зелёный салат35 BYN
Green salad · 200 г
- Салат с креветками38 BYN
Shrimp salad · 205 г
- Салат с индейкой35 BYN
Turkey salad · 295 г
Основное
- Кальмар / пюре васаби / оливки39 BYN
Squid, wasabi puree, olives · 380 г
- Сибас / цукини46 BYN
Sea bass, zucchini · 280 г
- Форель / овощи нуазет / биск46 BYN
Trout, noisette vegetables, bisque · 350 г
- Тунец / рис венере / бобы эдамаме32 BYN
Tuna, venere rice, edamame · 250 г
- Бедро цыплёнка / пюре / сморчки39 BYN
Chicken thigh, mashed potatoes, morels · 400 г
- Миньон / сельдерей / вешенки47 BYN
Mignon, celery, oyster mushrooms · 320 г
- Бифштекс / перечный соус / пюре34 BYN
Beefsteak, pepper sauce, mashed potatoes · 290 г
- Щёчки / греческий йогурт38 BYN
Veal cheeks, Greek yogurt · 240 г
Десерты
- Тропический шоколадный тарт27 BYN
Tropical chocolate tart · 120 г
- Павлова, сезонные ягоды25 BYN
Pavlova, seasonal berries · 160 г
- Панна-котта манго-маракуйя28 BYN
Mango and passion fruit panna cotta · 130 г
- Мороженое в ассортименте6 BYN
Selection of ice cream · 60 г
Бранч — Тосты и яйца
- Тост с мортаделлой и сырной эспумой21 BYN
Toast with mortadella and cheese espuma · 230 г
- Бенедикт с форелью и голландским соусом35 BYN
Eggs Benedict with trout and hollandaise · 350 г
- Авокадо-тост35 BYN
Avocado toast · 330 г
- Скрембл с кальмаром30 BYN
Squid scramble · 280 г
- Омлет с мортаделлой и сыром27 BYN
Omelette with mortadella and cheese · 420 г
- Зелёный омлет32 BYN
Green omelette · 230 г
Бранч — Разное
- Двойной маффин с мраморной говядиной39 BYN
Double muffin with marbled beef · 230 г
- Цыплёнок / крепы / яичный салат35 BYN
Chicken, crepes, egg salad · 415 г
- Лосось / пашот / мусс из авокадо27 BYN
Salmon, poached eggs, avocado mousse · 420 г
- Драник из цукини с форелью27 BYN
Zucchini pancake with trout · 220 г
- Киш с форелью28 BYN
Trout quiche · 160 г
Бранч — Сладкое
- Сырники из топлёного молока с грушей25 BYN
Baked-milk syrniki with pear · 280 г
- Френч-тост тирамису22 BYN
French toast tiramisu · 260 г
- Творожная запеканка с ягодами и сметаной20 BYN
Cottage cheese casserole with berries and sour cream · 200 г
Барные напитки — Аперитив
- Campari13 BYN
50 мл
- Cinzano Bianco10 BYN
50 мл
- Cinzano Extra Dry10 BYN
50 мл
- Cinzano Rosso10 BYN
50 мл
- Lillet Blanc11 BYN
50 мл
Барные напитки — Виски
- Jameson Black Barrel25 BYN
Ирландия · 50 мл
- Jameson Crested20 BYN
Ирландия · 50 мл
- Connemara25 BYN
Ирландия · 50 мл
- Gentleman Jack28 BYN
США · 50 мл
- Maker's Mark25 BYN
США · 50 мл
- Nikka Days30 BYN
Япония · 50 мл
- Macallan 1260 BYN
Шотландия · 50 мл
- Glenfiddich 1235 BYN
Шотландия · 50 мл
- Laphroaig Select30 BYN
Шотландия · 50 мл
- Glenmorangie The Original30 BYN
Шотландия · 50 мл
- Monkey Shoulder35 BYN
Шотландия · 50 мл
- Aberlour 1225 BYN
Шотландия · 50 мл
- Chivas Regal 1235 BYN
Шотландия · 50 мл
- Glenlivet 1225 BYN
Шотландия · 50 мл
Барные напитки — Ром
- Havana Club 313 BYN
50 мл
- Havana Club 715 BYN
50 мл
- Havana Club Cuban Spiced15 BYN
50 мл
Барные напитки — Текила
- Olmeca Altos Plata20 BYN
50 мл
- Olmeca Altos Reposado22 BYN
50 мл
- Patron Silver60 BYN
50 мл
- Patron Reposado62 BYN
50 мл
Барные напитки — Мескаль
- Mezcal Bruxo Artesanal25 BYN
50 мл
Барные напитки — Джин
- Monkey 4735 BYN
50 мл
- Tanqueray No. Ten30 BYN
50 мл
- Bombay Sapphire20 BYN
50 мл
- Hendrick's25 BYN
50 мл
Барные напитки — Водка
- Grey Goose29 BYN
50 мл
- Finlandia15 BYN
50 мл
- Triple Seven10 BYN
50 мл
Барные напитки — Ликёры
- Drambuie30 BYN
50 мл
- Nonino «Amaro Quintessentia»25 BYN
50 мл
- Kahlua20 BYN
50 мл
- Fireball19 BYN
50 мл
- Jagermeister15 BYN
50 мл
- Becherovka15 BYN
50 мл
- Liquore Amaretto Venezia15 BYN
50 мл
- Marie Brizard Creme de Cassis15 BYN
50 мл
Барные напитки — Коньяк и бренди
- Martell VS25 BYN
50 мл
- Martell VSOP35 BYN
50 мл
- Hennessy VSOP47 BYN
50 мл
- Calvados Coquerel VS22 BYN
кальвадос · 50 мл
- Ararat Akhtamar22 BYN
50 мл
Барные напитки — Абсент
- Pernod 6821 BYN
50 мл
Барные напитки — Пиво
- Hoegaarden15 BYN
440 мл
- Kozel Cerny15 BYN
450 мл
- Kozel Svetly15 BYN
450 мл
- Corona Extra16 BYN
330 мл
- Bud n/a12 BYN
безалкогольное · 330 мл
Безалкогольные напитки — Лимонады
- Персик-бессмертник14 BYN
300 мл
- Клубника-мята14 BYN
300 мл
- Огурец-имбирь14 BYN
300 мл
- Смородина-мята-гренадин14 BYN
300 мл
Безалкогольные напитки — Газировки
- Coca-Cola classic / zero, Sprite, Schweppes6 BYN
330 мл
- Gardenist Premium Tonic Water12 BYN
200 мл
- Gardenist Ginger Ale12 BYN
200 мл
- Borjomi10 BYN
330 мл
- Nedra негаз. / газ.13 BYN
still / sparkling · 750 мл
Безалкогольные напитки — Соки
- Апельсин / вишня / томат / яблоко6 BYN
Orange, cherry, tomato, apple · 200 мл
Горячие напитки — Кофе
- Эспрессо7 BYN
Espresso
- Американо8 BYN
Americano
- Флэт уайт9 BYN
Flat white
- Капучино8.50 BYN
Cappuccino
- Раф10 BYN
Raf
- Матча латте9 BYN
Matcha latte
- Какао8 BYN
Cocoa
- Альтернативное молоко в ассортименте2 BYN
Alternative milk
Горячие напитки — Чай
- Шу Вишнёвый14 BYN
Cherry Shu Pu-erh · чёрный · 700 мл
- Дянь Хун Мао Фэн14 BYN
Dian Hong Mao Feng · чёрный · 700 мл
- Молочный улун14 BYN
Milk Oolong · зелёный · 700 мл
- Белый персик14 BYN
White Peach Tea · белый · 700 мл
- Травяной сбор14 BYN
Herbal Blend · травяной · 700 мл
- Е Шэн Мао Фэн14 BYN
Ye Sheng Mao Feng · зелёный · 700 мл
- Тропическое небо14 BYN
Tropical Sky · фруктовый · 700 мл
- Гречишный14 BYN
Buckwheat Tea · зелёный · 700 мл