Бизнес-ланч
Меняется по дням: суп дня 4,10 BYN (гороховый, куриный с горошком, борщ, щавель, холодник) + горячее с гарниром 10,60–12,90 BYN; Пн–Пт также драники с грибным соусом 10,60, салаты 4,90–6,20; хлеб 0,50, кефир/молоко 1,40, компот 1,50…
Пн–Пт · источник ↗
Суп дня 4,10 BYN (щи, рассольник, окрошка, борщ с фасолью, куриный суп со шпинатом) + горячее 10,60–12,90 BYN; Пн–Пт драники с мачанкой 10,90, салаты 5,00–6,70. Действует 19.10–23.10, 09.11–13.11, 30.11–04.12, 21.12–25.12
Пн–Пт · источник ↗
Суп дня 4,10 BYN (фасолевый, щи, грибной с перловкой, куриный с горошком, сельский крем-суп) + горячее 10,50–12,50 BYN; Пн–Пт драники с мясом 10,60, салаты 5,00–6,10. Действует 26.10–30.10, 16.11–20.11, 07.12–11.12
Пн–Пт · источник ↗
Акции
Сезонные блюда: говядина с грибами 37,10, колбаски с кроликом 28,10, тыквенный крем-суп 13,00, чай малина-питахайя 8,10, горячий шоколад 8,50 BYN
бессрочно или до отмены · источник ↗
Предъявите карту Minsk Card в ресторанах «Васильки» — скидка 5% на основное меню; не суммируется с другими акциями.
бессрочно или до отмены · источник ↗
Меню 237 позиций
Источник: vasilki.by ↗ · обновлено 26 октября 2026 г.
Осенние новинки
- Чай Малина-питахайя8.10 BYN
300 мл; на основе пюре малина-питахайя, со свежей мятой
- Горячий шоколад8.50 BYN
230 мл; молоко, шоколадная смесь, маршмеллоу
- Говядина с грибами37.10 BYN
340 г; медальоны из говядины, жареный картофель, шампиньоны, вешенки, боровики, перечный соус
- Колбаски с кроликом28.10 BYN
350 г; колбаски с кроликом и курицей, картофельные галушки, грибы, сметанный соус, бекон, пармезан
- Тыквенный крем-суп с имбирем13 BYN
310 г; с беконом, гренками, бальзамическим сиропом
Завтраки (до 11:00)
- Завтрак «Сытный»19.10 BYN
380 г; яичница, колбаски со свининой и курицей, бекон, помидор, жареный картофель, маринованные огурцы, соус на выбор
- Омлет11.20 BYN
250 г; со свежими овощами и булочкой с маслом
- Запеченные блинчики со щеками14.40 BYN
300 г; блинчики с говяжьими щеками, шампиньонами и сыром под сливочным соусом
- Бургер с яйцом и картофельными лодочками22.30 BYN
485 г; бриошь, котлета из говядины, яичница, чеддер, бекон, соус
- Запеченные блинчики13 BYN
300 г; на выбор: с курицей и шампиньонами или с ветчиной и сыром
- Деревенский завтрак20.40 BYN
465 г; яичница, драники, колбаски, грудинка, маринованный помидор, огурцы
- Соус тартар (доп.)1.40 BYN
30 г
- Охотничий соус (доп.)2.10 BYN
30 г
- Сосиски (доп.)2.10 BYN
50 г
- Колбаски со свининой и курицей (доп.)3.50 BYN
40 г
- Колбаски со свининой и говядиной (доп.)3.50 BYN
40 г
- Майонез (доп.)0.80 BYN
30 г
- Кетчуп (доп.)0.90 BYN
30 г
- Яйцо жареное или отварное (доп.)1.50 BYN
45 г
- Сырники с ягодным соусом11.70 BYN
230 г; со сметаной
- Овсяная каша с бананом, орешками и мёдом8.80 BYN
340 г
- Клубнично-банановый смузи8.20 BYN
260 мл
- Смузи с грушей7.80 BYN
260 мл
- Смузи на яблочном соке со шпинатом7.80 BYN
260 мл
- Домашние блинчики с творогом10.50 BYN
290 г; с ягодным соусом и творожным кремом
Салаты
- Слоеный салат с языком20.10 BYN
265 г; язык, морковь, картофель, огурцы, яйцо, сыр, соус с анчоусами
- Салат с языком и опятами19.10 BYN
210 г
- Салат с теплой курицей и беконом18.30 BYN
220 г
- Мимоза18.30 BYN
220 г; тунец, картофель, яйцо, огурцы, сыр
- Салат с адыгейским сыром и вялеными томатами16.60 BYN
200 г
- Оливье с ветчиной13.90 BYN
225 г
- Салат прямо с грядки13.80 BYN
205 г; листья салата, помидоры, яблоко, перец, огурцы, редис, соус из зелени
- Сельдь под шубой13.50 BYN
235 г
Закуски
- Деревенский гостинец (на 1 персону)20.80 BYN
335 г; язык, сыровяленая колбаса, окорок, полендвица, копчёное сало, соленья, бородинский хлеб
- Деревенский гостинец (на 2 персоны)33.30 BYN
525 г
- Соленья16.60 BYN
320 г; капуста, огурцы, помидор, морковь, опята, черемша, лук
- Строганина из говядины23.10 BYN
160 г; с лимоном, пармезаном, каперсами
- Сельдь «Свойская»13.20 BYN
240 г; с жареным картофелем, соусом тартар, опятами и луком
- Закуска «На посошок»13.90 BYN
215 г; бутерброды на бородинском хлебе с сельдью, полендвицей
- Ассорти из сала (на 1 персону)16.40 BYN
320 г
- Ассорти из сала (на 2 персоны)25.60 BYN
515 г
- Пивной набор20.80 BYN
375 г; куриное филе в панировке, колбаски, луковые кольца, гренки
- Крылышки по-охотничьи18.60 BYN
320 г
- Чебуреки с говядиной и свининой12.90 BYN
180 г
- Хлебные гренки с сыром и чесноком10 BYN
220 г
- Овощи гриль17.20 BYN
250 г
- Овощная тарелка14.60 BYN
250 г
- Жареная моцарелла со сладко-острым соусом13.80 BYN
170 г
- Сырные палочки с пикантным соусом с зеленью14 BYN
200 г
- Соленая грудинка (доп.)3.70 BYN
40 г
- Вяленая полендвица (доп.)4.90 BYN
50 г
- Сыровяленая колбаса (доп.)4.60 BYN
40 г
- Соленый окорок (доп.)5 BYN
60 г
- Соленое сало (доп.)3.90 BYN
50 г
- Отварной язык (доп.)7.40 BYN
40 г
- Белый хрен1.70 BYN
30 г
- Домашняя аджика1.60 BYN
30 г
- Сырный соус с чесноком1.40 BYN
30 г
- Пикантный соус с зеленью1.40 BYN
30 г
- Маринованные опята3.70 BYN
20 г
- Квашеная капуста1.50 BYN
50 г
- Горчица1.30 BYN
30 г
- Французская горчица1.60 BYN
30 г
- Маринованный лук0.60 BYN
30 г
- Перец пепперони3 BYN
30 г
- Маринованные огурчики2.50 BYN
60 г
- Маринованные помидоры3.50 BYN
80 г
- Черемша2.70 BYN
30 г
- Маринованный чеснок2.40 BYN
12 г
- Пряная морковь1.50 BYN
50 г
Супы
- Щи с лесными грибами16.90 BYN
460 г; с бородинским хлебом, солёной грудинкой и сметаной
- Булочка с оливковым маслом2.40 BYN
50 г
- Булочка с сырным соусом с чесноком3.70 BYN
70 г
- Чёрный бородинский хлеб0.50 BYN
50 г
- Чёрный бородинский хлеб с солёной грудинкой2.60 BYN
70 г
- Домашняя солянка13.40 BYN
330 г
- Борщ с ребрышком и смальцем14.20 BYN
455 г; с бородинским хлебом, смальцем, сметаной
- Холодник с картофелем12.90 BYN
425 г
- Бабушкин грибной суп14.10 BYN
320 г; боровики, шампиньоны, сметана
- Обжаренный отварной картофель (доп.)2.30 BYN
100 г
- Отварной картофель (доп.)1.90 BYN
100 г
- Отварное яйцо (доп.)0.80 BYN
25 г
Драники
- Драники с мачанкой по-белорусски22.90 BYN
550 г; мачанка на мясном бульоне, свиные рёбра, колбаска, шкварки
- Драники с гуляшом из говядины25.10 BYN
470 г
- Драники со свининой и грибами23 BYN
465 г; сливочный соус с шампиньонами, шкварки, пармезан
- Драники «Святочные»20.50 BYN
360 г; творожный соус, маринованные огурцы, слабосолёный лосось
- Драники с грибами19.20 BYN
370 г; шампиньоны, вешенки, боровики, сливочный соус, демиглас
- Драники «С припечка»21.70 BYN
385 г; куриное филе, сливочный соус с грибами, бекон
- Драники с мясом со шкварками и сметаной20.60 BYN
360 г
- Драники со сметаной13.10 BYN
270 г
- Драник с мясом (доп.)10 BYN
150 г
- Сливочный соус с шампиньонами, боровиками и луком5.40 BYN
70 г
- Сметана1.50 BYN
50 г
- Шкварки с луком4.10 BYN
40 г
Пельмени и вареники
- Домашние пельмени, запеченные под сливочным соусом с ветчиной и опятами20.70 BYN
440 г
- Пельмени «Хуторские»15.30 BYN
с говядиной и свиной грудинкой; отварные 255 г / жареные 190 г / в бульоне 420 г
- Пельмени «Панские»13.40 BYN
с курицей; отварные 255 г / жареные 190 г / в бульоне 420 г
- Пельмени «Домашние»14.20 BYN
со свининой и курицей; отварные 255 г / жареные 190 г / в бульоне 420 г
- Вареники с творогом10.60 BYN
260 г
- Вареники с вишней12.70 BYN
260 г
- Охотничий соус2.10 BYN
30 г
- Соевый соус1.10 BYN
20 г
- Уксус0.50 BYN
10 г
- Клубничный соус1.50 BYN
30 г
- Ягодный соус1.40 BYN
30 г
- Вареники с картофелем, запеченные под соусом с грибами19.10 BYN
405 г; с беконом
- Пельмени с олениной19.40 BYN
255 г; с олениной и говядиной
- Пельмени с кроликом20.80 BYN
255 г; с кроликом и курицей
- Ассорти из пельменей, запеченное под соусом с горчицей и беконом20.70 BYN
405 г
- Ассорти из пельменей и вареников14.60 BYN
отварные 255 г или в бульоне 420 г
Блюда из картофеля
- Цеппелины23.90 BYN
525 г; с мясом, беконом и сливочным соусом с грибами
- Картофельная бабка17.70 BYN
420 г; с рулькой, шкварками, сметаной
- Пирожки с говяжьими щеками со сливочным соусом с боровиками21.40 BYN
480 г
Бургеры
- Бургер с олениной26.10 BYN
475 г; котлета из оленины и говядины, чеддер, бекон, картофельные лодочки
- Бургер с куриным бедром панко21.40 BYN
390 г; с картофелем фри
- Бургер с говядиной25.10 BYN
420 г; с картофелем фри
Блюда из колбасок
- Сковородка с охотничьими колбасками и шкварками23.70 BYN
405 г; колбаски со свининой и говядиной, яичница, жареный картофель
- Крестьянские колбаски с тушеной капустой21.20 BYN
430 г; колбаски из курицы, жареный картофель, соус на выбор
- Ассорти из колбас26.70 BYN
530 г; колбаски, кровяная колбаса, тушёная капуста, жареный картофель
- Кровяная колбаса с жареным яйцом и шкварками19.70 BYN
260 г
- Сковородка «Сельская» с деревенскими колбасками21.20 BYN
405 г; яичница, драники, шкварки, сметана
- Кровяная колбаса (доп.)2.80 BYN
70 г
Блюда из курицы
- Цыпленок Кордон Блю23.70 BYN
365 г; с картофельными дольками и стручковой фасолью
- Лимонный цыпленок21.50 BYN
395 г; куриная грудка с шампиньонами, фасолью, картофелем
- Котлеты по-киевски21.90 BYN
445 г; с картофельным пюре и горошком
- Куриные бёдрышки с сердечками23.70 BYN
295 г; в сливочном соусе с опятами, с гарниром
- Мачанка с курицей и блинами20.20 BYN
440 г
- Куриные котлеты по-домашнему21.20 BYN
280 г; со сливочным соусом с грибами и гарниром
- Брусничный соус3.20 BYN
30 г
- Майонезный соус с базиликом и кешью1.70 BYN
30 г
Блюда из свинины
- Домашняя трапеза45.50 BYN
940 г; свиная рулька, куриные крылышки, кровяная колбаса, жареный картофель
- Рулька «Шляхетская»30.30 BYN
680 г; с тушёной капустой и гарниром
- Бабушкины котлеты23.10 BYN
330 г; из свинины, с тушёной капустой и гарниром
- Свиные рёбра32.80 BYN
450 г; с жареным картофелем
- Шницель с грибным соусом22.80 BYN
240 г; с гарниром на выбор
- Свинина с жареными грибами26.40 BYN
450 г; свиная шея с сырным соусом, грибами, картофелем, цукини
Блюда из говядины
- Стейк из говядины с брокколи36.30 BYN
370 г; вырезка, картофельные дольки, брокколи, фасоль, перечный соус
- Говяжьи щеки с картофельным пюре и овощами27.30 BYN
470 г
- Медальоны из говядины с грибной зажаркой33 BYN
395 г
Блюда из рыбы
- Стейк из лосося с брокколи36.80 BYN
265 г
- Карп «Браславский»22.90 BYN
260 г; с фасолью, соусом тартар, гарниром на выбор
- Котлеты из лосося с овощным гарниром27.10 BYN
420 г
- Обжаренный отварной картофель2.30 BYN
100 г
- Картофельное пюре2.80 BYN
150 г
- Картофель фри5.20 BYN
100 г
- Квашеная тушеная капуста2.50 BYN
60 г
- Соус тартар1.40 BYN
30 г
Десерты
- Брауни13.50 BYN
170 г; с карамелью, взбитыми сливками, ванильным мороженым
- Яблочный крамбл с мороженым и карамелью11.70 BYN
175 г
- Десерт «Лентяй»12.20 BYN
160 г
- Вишневый пирог13 BYN
165 г; с творожным кремом
- Шоколадный десерт с ванильным мороженым12 BYN
190 г
- Фруктовый десерт11.20 BYN
170 г
- Яблочный пирог12.20 BYN
200 г; со взбитыми сливками, карамельным соусом и мороженым
- Налистники с яблоками11.20 BYN
255 г
- Творожный десерт с соусом из лесных ягод11.20 BYN
210 г
- Мороженое8.70 BYN
150 г; три шарика: ванильное, клубничное, шоколадное
Молочные коктейли
- Ягодный коктейль10.60 BYN
280 мл
- Клубничный коктейль10.40 BYN
280 мл
- Клубнично-банановый коктейль11 BYN
315 мл
- Шоколадно-банановый коктейль10.80 BYN
310 мл
- Ягодный соус (доп.)1.40 BYN
30 г
- Шоколадный топпинг2.40 BYN
30 г
- Карамельный топпинг2.30 BYN
30 г
- Мороженое (доп.)2.90 BYN
50 г
Прохладительные напитки
- Кока-кола без сахара4.60 BYN
500 мл
- Кока-кола4.60 BYN
500 мл
- Фанта апельсин4.60 BYN
500 мл
- Спрайт4.60 BYN
500 мл
- Швеппс4.80 BYN
500 мл
- БонАква (негаз./среднегаз.)3.80 BYN
500 мл
- Добрый (соки и нектары)4.30 BYN
250 мл
- Рич вишнёвый нектар4.30 BYN
250 мл
- Энергетик Dynami:t Original6.50 BYN
450 мл
Свежевыжатые соки
- Яблочный сок9.50 BYN
200 мл
- Морковный сок7.70 BYN
200 мл
- «Витамин С»9.50 BYN
200 мл; апельсин, грейпфрут, лимон
- Грейпфрутовый сок9.80 BYN
200 мл
- Апельсиновый сок9.60 BYN
200 мл
- «АВС»9.50 BYN
200 мл; морковь и апельсин
Лимонады и морсы
- Грушевый лимонад с домашним морсом8.40 BYN
330 мл
- Безалкогольный мохито8.40 BYN
325 мл
- Смородиновый лимонад8.70 BYN
390 мл
- Лимонад киви-фейхоа8.70 BYN
325 мл
- Арбузный лимонад с огурцом8.40 BYN
325 мл
- «Васильковая» вода с апельсином и грейпфрутом 500 мл3.60 BYN
500 мл
- «Васильковая» вода с апельсином и грейпфрутом 1000 мл5.60 BYN
1000 мл
- «Васильковая» вода с лимоном и мятой 500 мл3.60 BYN
500 мл
- «Васильковая» вода с лимоном и мятой 1000 мл5.60 BYN
1000 мл
- Клюквенный морс 250 мл4.10 BYN
250 мл
- Клюквенный морс 1000 мл16 BYN
1000 мл
- Берёзовый сок 250 мл4.40 BYN
250 мл
- Берёзовый сок 1000 мл17.30 BYN
1000 мл
- Облепиховый морс 250 мл4.10 BYN
250 мл
- Облепиховый морс 1000 мл16 BYN
1000 мл
Квас
- Хлебный квас 330 мл3.20 BYN
330 мл
- Хлебный квас 500 мл4.70 BYN
500 мл
- Хлебный квас 1000 мл9.60 BYN
1000 мл
- Квас вишневый8.40 BYN
335 мл
- Квас клюква-апельсин8.40 BYN
335 мл
- Квас брусничный8.40 BYN
340 мл
- Квас гранатовый8.40 BYN
330 мл
Кофе
- Латте «Прованс»8.60 BYN
215 мл
- Раф со специями9.60 BYN
300 мл
- Эспрессо-тоник8.90 BYN
340 мл
- Мокко8.50 BYN
280 мл
- Сливочно-шоколадное какао8.80 BYN
340 мл
- Айс тирамису8.50 BYN
305 мл
- Эспрессо4.80 BYN
30 мл
- Двойной эспрессо7 BYN
50 мл
- Американо4.80 BYN
130 мл
- Двойной американо7 BYN
250 мл
- Капучино5.50 BYN
170 мл
- Флэт уайт7.70 BYN
170 мл
- Латте макиато5.90 BYN
270 мл
- Раф8.10 BYN
280 мл
- Капучино гранде7.70 BYN
280 мл
- Карамельный капучино6.30 BYN
170 мл
Чай
- Облепиховый чай 245 мл7.60 BYN
245 мл
- Облепиховый чай 470 мл14 BYN
470 мл
- Сбитень вишневый с чабрецом 255 мл7.70 BYN
255 мл
- Сбитень вишневый с чабрецом 450 мл14.30 BYN
450 мл
- Имбирный чай с медом 240 мл8 BYN
240 мл
- Имбирный чай с медом 460 мл14.80 BYN
460 мл
- Чай (чашка)4.40 BYN
250 мл; чёрный, зелёный, травяной, фруктовый в ассортименте
- Чай (чайник)7.40 BYN
500 мл; в ассортименте
Детское меню
- Картофель фри с соусом8.30 BYN
175 г
- Золотой гребешок5.30 BYN
200 г; крем-суп из куриного филе и овощей
- Сырники «Мышонок»7.30 BYN
160 г
- Лесная полянка11.10 BYN
145 г; сосиски, овощи, гарнир на выбор
- Мясные подушечки8.10 BYN
200 г; равиоли со свининой и курицей
- Совёнок Кузя9.80 BYN
220 г; куриная котлета, картофельное пюре, овощи
- Мороженое «Весёлое облачко»8.20 BYN
165 г
- Детский бургер с куриной котлеткой и картофелем фри13.20 BYN
235 г
- Куриные наггетсы с картофелем фри12.40 BYN
235 г
- Ванильный коктейль8.80 BYN
280 мл
- Шоколадное какао6.40 BYN
245 мл