Ресторан · Центральный
Урарту
Авторская, Армянская, Европейская, Кавказская, Смешанная
Ресторан на пр-т Победителей, 114, кухня: авторская, армянская, европейская, кавказская, смешанная.
Меню 109 позиций
Источник: urartu.info ↗ · обновлено 26 октября 2026 г.
Холодные закуски
- Ассорти мясное42 BYN
Бастурма, полендвица с/к, грудинка к/в, колбаса c/к, горчица, салат Лолло, зелень петрушки
- Ассорти рыбное48 BYN
Палтус х/к, семга с/с, угорь х/к, яйцо перепелиное, икра красная, маслины, салат Лолло, лимон
- Бастурма и суджук с зеленью24 BYN
Бастурма, суджук, зелень
- Ассорти из свежих овощей20 BYN
Огурцы свежие, помидоры свежие, перец свежий сладкий, редис свежий, помидоры черри, сельдерей свежий, соус Сырный, салат Лолло, зелень
- Ассорти из сыров45 BYN
Сыр Брынза, сын Дорблю, сыр Бри, сыр Маасдам, виноград, мёд натуральный, орех грецкий, мята
- Ассорти из маринованных грибов24 BYN
Грузди маринованные, маслята маринованные, опята маринованные, шампиньоны маринованные, лук маринованный, салат Лолло, петрушка, укроп, базилик
- Ассорти из маринованных овощей32 BYN
Огурцы маринованные, патиссоны маринованные, томаты черри маринованные, кукуруза початки консвервированные, салат Лолло, зелень
- Тар-тар из говядины42 BYN
Говяжья вырезка, соус Табаско, оливковое масло, каперсы, лук, огурцы маринованные, соус Вустерский, яйцо перепелиное, тосты ржаные
- Карпаччо из говядины38 BYN
Вырезка говяжья, каперсы, сыр Пармезан, лимон, помидоры черри, соус Каталонский, соус Песто
- Тар-тар из сёмги40 BYN
Сёмга, каперсы, сыр Маскарпоне, соус Песто, лимон, тосты ржаные
- Карпаччо из сёмги35 BYN
Сёмга, каперсы, лимон, помидоры черри, соус Каталонский
- Сёмга слабосоленая с лимоном25 BYN
Сёмга слабосоленая, лимон, салат Лолло, зелень
- Селёдочка "По-руссски"17 BYN
Сельдь, картофель отварной, лук маринованный, масло сливочное, салат Лолло, зелень
- Рулетики из баклажан "По-европейски"19 BYN
Баклажаны, сыр твёрдый, орех грецкий, чеснок, майонез, салат Лолло
- Оливки и маслины10 BYN
Оливки, маслины, зелень петрушки
- Лимон4 BYN
Горячие закуски
- Жульен классический19 BYN
Филе цыплят, лук, шампиньоны, сметана, сливки, сыр зелень
- Лобио22 BYN
Фасоль красная, перец свежий, лук, чеснок, паста томатная, орех грецкий, зелень
- Шампиньоны с сулугуни22 BYN
Шампиньоны, сулугуни, салат, зелень
- Жаренный сулугуни23 BYN
Сыр Сулугуни, салат Лолло, зелень
Салаты
- Салат "Урарту"33 BYN
Баклажаны жареные, помидоры свежие, перец свежий, салат Лолло, говядина жаренная, сыр Брынза, соус Песто
- Салат "Греческий"23 BYN
Салатный микс, огурец свежий, томат черри, перец свежий, лук красный, сыр Фета, Маслины, заправка Горчичная, соус Бальзамический, зелень
- Салат "Цезарь с курицей"27 BYN
Филе птицы жареное, салатный микс, томаты черри, соус Цезарь, сыр Пармезан, гренки, яйцо перепелиное, соус Бальзамический
- Салат "Эребуни"25 BYN
Филе птицы жареное, шампиньоны консвервированные, огурец маринованный, сыр твёрдый, Грецкие орехи, морковь, соус Чесночный, салат Лолло, соус Бальзамический
- Салат из креветок, груши и кули37 BYN
Креветки королевские, салат Ромен, салат Айсберг, груша, помидоры черри, соус Бальзамический, заправка Кули
- Салат "Мясной"30 BYN
Язык отварной, ростбиф жаренный, огурцы маринованные, фасоль красная консвервированная, соус Тар-тар, салатный микс, зелень петрушки, соус Бальзамический
- Салат с хрустящими баклажанами18 BYN
Баклажаны жареные, томаты черри, салат Лолло, сыр творожный, орехи Грецкие, соус Наршараб, кинза, мёд, кунжут
- Салат с сёмгой28 BYN
Сёмга тереяки, огурец свежий, помидоры черри, сыр творожный, салат Айсберг, салат Лолло, салат Ромен, зелень, соус Песто
Супы
- Острый суп с говядиной и фасолью18 BYN
Перец свежий, лук, фасоль красная, говядина отварная, гренки, зелень
- Суп-харчо с говядиной18 BYN
Рис, говядина отварная, лук, перец свежий, томат, чеснок, зелень
- Солянка мясная с копченостями18 BYN
Копчености, огурцы маринованные, лук, каперсы, маслины, сметана, лимон, зелень
- Борщ с чесночной лепёшкой18 BYN
Свекла, капуста вежая, картофель, лук, говядина отварная, лепёшка, масло чесночное, сметана, зелень
- Суп-крем из грибов18 BYN
Шампиньоны, грибы белые, лук, картофель, сливки, масло оливковое
- Кето суп с брокколи и сёмгой18 BYN
Лосось, капуста, брокколи, сельдерей, морковь, лук, помидоры черри, зелень
Хачапури
- Хачапури "По-царски"30 BYN
Тесто для хачапури, сыр Брынза, сыр Сулугуни, соус яично-сметанный
- Хачапури "По-мегрельски"26 BYN
Тесто для хачапури, сыр Брынза, сыр Сулугуни, соус яично-сметанный
- Хачапури "По-аджарски"22 BYN
Тесто для хачапури, сыр Брынза, сыр Сулугуни, яйцо, масло сливочное, соус яично-сметанный
Горячие блюда Кавказской кухни
- Форель речная "По-Севански"40 BYN
Форель, помидоры, перец сладкий, картофель, зелень
- Форель речная запеченная в фольге40 BYN
Форель, лимон, черри, укроп
- Хурджин из баранины30 BYN
Баранина, перец сладкий, лук, томаты, зелень, помидоры
- Плов26 BYN
Баранина, рис, лук, морковь, чеснок, восточные специи, зелень
- Хашлама из баранины33 BYN
Говядина, помидор, перец сладкий, картофель, зелень
- Хашлама из говядины29 BYN
Говядина, помидор, перец сладкий, картофель, зелень
- Толма с виноградными листьями29 BYN
Говядина, рис, зелень, виноградные листья, томатная паста, лук, соус Чесночный
- Тжвжик22 BYN
Печень говяжья, лук, томатная паста, зелень
- Чашашули31 BYN
Говядина, томаты, перец сладкий, лук, чеснок, зелень
- Оджахури из свинины26 BYN
Свиная шея, лук, чеснок, картофель, зелень
- Оджахури из грибов24 BYN
Грибы шампиньоны, перец сладкий, лук, картофель, чеснок, зелень
- Горячие блюда53 BYN
Лосось на пару Филе лосося, соус Песто, лимон, салат Лолло, тимьян, помидоры черри
- Лосось на гриле53 BYN
Филе лосося, лимон, соус Наршараб, помидоры черри
- Сибас на пару53 BYN
Сибас, лимон, салат Лолло, тимьян, помидоры черри
- Дорада на гриле47 BYN
Дорада, апельсин, вяленые помидоры, зелень, лимон, салат Лолло, тимьян
- Филе куриное гриль29 BYN
Филе куриное, соус Дорблю, помидоры черри
- Куриная грудка в беконе32 BYN
Филе куриное, огурцы маринованные, сыр Российский, бекон, соус Сырный, помидоры черри
- Стейк из говядины с гранатовым соусом60 BYN
Говядина вырезка, соус Наршараб, салат Лолло, размарин
- Медальоны из вырезки говяжье с цуккини57 BYN
Вырезка говяжья, цуккини, соус Дорблю, салат Лолло, размарин
- Медальоны из свинины с картофельными оладьями34 BYN
Свинина, картофельные оладья, соус Грибной, зелень
- Свиная корейка на гриле32 BYN
Корейка свиная, соус Клюквенный, салатный микс
- Блюда на мангале30 BYN
Шашлык из баранины Баранина без кости, лаваш, салат Лолло, лук маринованный, соус шашлычный
- Шашлык из свиной шеи27 BYN
Свиная шея, лаваш, салат Лолло, лук маринованный, соус шашлычный
- Шашлык из свиных рёбрышек24 BYN
Свиные рёбрышки, лаваш, салат Лолло, лук маринованный, соус шашлычный
- Шашлык из свиной корейки28 BYN
Свиная корейка, лаваш, салат Лолло, лук маринованный, соус шашлычный
- Шашлык из говядины45 BYN
Говяжья вырезка, лаваш, салат Лолло, лук маринованный, соус шашлычный
- Шашлык из куриного филе24 BYN
Куриное филе, лаваш, салат Лолло, лук маринованный, соус шашлычный
- Шашлык из куриных крылышек20 BYN
КУриные крылья, лаваш, салат Лолло, лук маринованный, соус шашлычный
- Шашлык из филе лосося53 BYN
Филе лосося, лаваш, салат Лолло, лимон
- Шашлык из осетрины65 BYN
Осетр, лаваш, салат Лолло, помидоры черри, лимон, соус Наршараб
- Шашлык из шампиньонов15 BYN
Грибы шампиньоны, лаваш, салат Лолло
- Овощи с мангала24 BYN
Баклажаны, перец сладкий, помидоры свежие, лук зеленый, салат Лолло
- Люля-кебаб "Урарту"25 BYN
Говядина, Свинина, мясо птицы, чеснок, специи, салат Лолло, лаваш, лук маринованный, соус шашлычный
- Люля-кебаб из говядины23 BYN
Говядина, салат Лолло, лаваш, лук маринованный, соус шашлычный
- Люля-кебаб из курицы20 BYN
Мясо птицы, салат Лолло, лаваш, лук маринованный, соус шашлычный
Гарниры
- Картофель жаренный "Кавказ"8 BYN
Картофель, чеснок, зелень, салат Лолло
- Овощи на пару8 BYN
Капуста брокколи, фасоль спаржевая, морковь мини, сельдерей, салат Лолло
- Овощи гриль18 BYN
Цуккини, баклажан, шампиньоны свежие, перец сладкий, томат черри, зелень
- Фасоль спаржевая с чесноком6 BYN
Фасоль спаржевая, масло чесночное
- Дикий рис10 BYN
Черный и белый рис
- Картофельные дольки8 BYN
Картофельные дольки, масло чесночное
- Картофельные дольки8 BYN
Соуса
- Шашлычный3 BYN
Томатная паста, лук, чеснок, зелень
- Чесночный3 BYN
Майонез, сметана, чеснок, зелень
- Цезарь3 BYN
Майонез, горчица французская, соус Уорчестер, чеснок, сыр Пармезан
- Тар-тар3 BYN
Майонез, каперсы, огурцы маринованные
- Наршараб5 BYN
Гранатовый соус
- Ткемали4 BYN
- Сметана2 BYN
- Майонез1 BYN
- Табаско3 BYN
- Сацибели3 BYN
Хлеб
- Лаваш армянский2.50 BYN
- Хлеб1.50 BYN
- Булочка с кунжутом1.50 BYN
- Хлебная корзина7 BYN
Лаваш армянский, хлеб, матнакаш
Десерты
- Пахлава16 BYN
Тонкое тесто с медово-ореховым сиропом
- Классический чизкейк15 BYN
Классический английский десерт из нежного творожного сыра, на основе песочного теста
- Медовик16 BYN
Медовые коржи, пропитанные кремом из сметаны и вареной сгущенки
- Микадо9 BYN
Армянский торт из тонкий хрустящих коржей и насыщенного шоколадного крема на основе вареной сгущенки
- Мороженое пломбир10 BYN
- Мороженое с базиликом12 BYN
Мороженое пломбир, базилик свежий, орех кедровый, мята свежая, сахарная пудра
- Мороженое с фруктами12 BYN
Мороженое пломбир, топинг (клубничный, шоколадный, карамельный), груша, апельсин, виноградный, вафельный трубочки, вишня коктейльная, мята свежая, сахарная
- Ассорти фруктовое18 BYN
Яблоко, апельсин, виноград, грейпфрут, груша, мята
- Варенье из грецких орехов8 BYN
- Варенье из кизила6 BYN
- Варенье из инжира10 BYN
- Мёд натуральный3 BYN
Детская страничка
- Бульон куриный с перепелиным яйцом8 BYN
Куриный бульон, филе цыпленка, яйцо перепелиное, гренки
- Котлета из цыпленка12 BYN
Филе цыпленка, морковь, сливки, яйцо, сухарики, салат, овощи свежие, сметана
- Наггетсы куриные с картофелем фри16 BYN
Филе цыпленка жареное в сухарях, картофель фри, кетчуп
Напитки
- Чай / кофе5 BYN