Ресторан · Центральный
СФБ Минск
Рыба, морепродукты
Ресторан-бар морепродуктов (буйабес, устрицы, тартары) в центре Минска, один из самых популярных в своей категории.
Меню 22 позиций
Источник: yandex.by ↗ · обновлено 24 октября 2026 г.
Горячие блюда
- Осьминог по-галисийски68 BYN
250 г, щупальца осьминога на планче, бэби-картофель, чесночный майонез, соус ромеско
- Паста с морепродуктами57 BYN
450 г, лингвини путтанеска, креветки, вонголе, кальмар
- Стейк из выдержанного тунца с печённым корнем сельдерея46 BYN
220 г, трюфельный демиглас, гратен из сельдерея
- Стейк из лосося59 BYN
160 г, норвежский лосось на планче, с лимоном
- Стейк из тунца45 BYN
160 г, тунец yellowfin на планче, с лимоном
- Фиш-энд-чипс с картофелем фри48 BYN
375 г, филе трески в кляре, томатная сальса, соус тартар, коул слоу
Raw bar
- Севиче из морепродуктов с авокадо43 BYN
260 г, лосось, королевские креветки, вонголе, перец чили, лайм
- Тартар из лосося в азиатском стиле45 BYN
155 г, авокадо, кинза, цедра лайма, соус понзу, багет
- Тартар из морского гребешка в азиатском стиле70 BYN
155 г, авокадо, кинза, цедра лайма, соус понзу, багет
- Тартар из тунца в азиатском стиле42 BYN
155 г, авокадо, кинза, цедра лайма, соус понзу, багет
- Тирадито из лосося с хреном33 BYN
105 г, цитрусовая заправка с хреном
Гарниры
- Авокадо22 BYN
100 г, пюре, лайм, кинза, кунжут, чеснок
- Батат фри с кокосовым чили соусом18 BYN
200 г, кокосовое молоко, сладкий чили, имбирь, цедра лайма
- Микс-салат с томатами и орехами кешью18 BYN
125 г, шпинат, лолло росса, фризе, эдамаме, кешью, соевый соус
- Толченый картофель с травами9 BYN
150 г, сливочное масло, укроп
Закуски
- Аранчини с тунцом спайси23 BYN
130 г, рис, сыр грана падано, тартар из тунца спайси, шнитт-лук, фурикакэ
- Пончики с крабом и японским майонезом39 BYN
100 г, мясо краба, цедра лайма, сыр Гауда
Супы
- Буйабес большой46 BYN
440 г, королевские креветки, голубые мидии, морской гребешок, мерланг, багет, соус айоли
- Буйабес маленький23 BYN
230 г, королевские креветки, голубые мидии, морской гребешок, мерланг, багет, соус айоли
- Гаспачо с крабом52 BYN
270 г, томатный суп, мясо краба, страчателла, огурец в зеленом масле
Салаты
- Салат Нисуаз43 BYN
290 г, листья ромен, картофель с тимьяном, фасоль, перепелиное яйцо, томаты, тунец medium rare
- Салат с королевскими креветками, авокадо и арахисом-чили45 BYN
240 г, листья ромен, шпинат, авокадо, огурцы, спайси-майо, арахис чили