Remy Bistro

Хумус с соусом чимичурри, багетом с соусом песто

Зеленая гречка с грибами, яйцом пашот и сыром пармезан

Закрытый омлет с грибами, сыром пармезан и трюфельным соусом

Классика французских завтраков с соусом Бешамель. Подаем с горчицей и маринованным огурцом

Омлет с овощами, креветками и зеленью, поливаем соусом Биск

Драники с пастрами BBQ, сметаной, яйцом пашет и маринованным огурцом

Драники с красной икрой, яичным салатом с японским майонезом, зеленью и сметаной

Драники с лососем слабой соли, яйцом пашот и соусом Голландез, сметаной

Классический завтрак с сыром Фета и теплым багетом

Скрембл с угрем, сыром страчателла и опаленным угрем

Глазунья, багет, колбаски, фасоль, грибы, томаты, тост

Классический холодник с отварным яйцом и молодым картофелем

Окрошка с огурцом, пастрами, картофелем и редисом на айране и рубленной зеленью

Классический утренний тост с авокадо, томатом и зеленью

Сладкие томаты с соусом тоннато, каперсами и сладким рубленным луком

Картофельный салат с копченым лососем на яблочной щепе, горчицей, свежей зеленью и отварным яйцом

Классический тартар из говядины, картофельный пай и соус трюфельный айоли

Обжаренный баклажан с двумя видами соусов, свежим перцем, Пармезаном и травами

Бургер с глазуньей, жареным беконом, с добавлением релиш и маринованным огурцом

Классический пирог с копченым лососем, брокколи и листовым салатом

Паста с классическим соусом Болоньезе и муссом Пармезан

Цыпленок корнишон с картофельным пюре, соусом Жу и маринованным огурцом

Ризотто с шафраном, соусом Демиглас и митболами из говядины

Молодая капуста глазированная в соусе, с муссом пармезан и обжаренным фундуком

Классическая гранола с греческим йогуртом, ягодным соусом и темным шоколадом

Творожные сырники со сметаной и малиновым джемом

Рисовая каша на кокосовом молоке с манго и смородиной

Маринованные оливки с апельсином, лимоном, перцем

Обожженный артишок с сыром Пармезан и лимоном

Рубленный баклажан с томатами и сыром рикотта

Рите из копченой форели с томатным джемом и свежим редисом

Хрустящие крокеты с томленой говядиной и соусом

Аргентинские креветки в соусе Чимиччури

Крокеты из сыра Пармезан с трюфельным соусом

Французский багет со взбитым маслом с анчоусом и свежим редисом

Морепродукты в кляре — кальмар, креветка с овощами — цукини, брокколи. Подаем с соусом Тартар

Паштет из цыпленка с луком, яблоком и фундуком

Печеный сладкий перец с сыром Фета и багетом с соусом песто

Севиче из охлажденного лосося с сальсой, огурцом, луком и зеленью

Карпаччо из говядины с соусом из копченого помидора, каперсами и луком сибулет

Рубленные креветки с авокадо, томатом, клубникой

Классический Цезарь с сыром Пармезан и хрустящим цыпленком

Большой зеленый сезонный салат с авокадо, цукини, зеленью и семечками

Свежие рубленные овощи с сыром Фета и оливковым маслом

Суп с морепродуктами

Холодный сезонный суп из томатов с авокадо, огурцом, базиликом

Куриный бульон с тортеллини, яйцом и крутонами

Паста тортеллини с трюфельным соусом и трюфельной пастой с луком сибулет

Бифштекс из мраморной говядины с картофельным пюре и соусом перигё

Фирменный шницель Реми с трюфельным соусом и листовым салатом

Сладкие томаты с соусом Ромеско и насыщенным красным луком