Кафе · Заводской
Ребус
Европейская, банкетное меню
Кафе-ресторан «Ребус» в Заводском районе Минска, специализируется на банкетах, свадьбах и корпоративных мероприятиях; на рынке более 12 лет.
Акции
Запишитесь на встречу с администратором (банкет/свадьба) и получите скидку 20% на фуршет для встречи гостей
бессрочно или до отмены · источник ↗
Запишитесь на встречу (для организации банкета) и получите скидку 20% на фуршет для встречи гостей
бессрочно или до отмены · источник ↗
Меню 61 позиций
Источник: https://web.archive.org/web/20190407132816/http://caferebus.by/vechernee-menyu и https://web.archive.org/web/20190413054137/http://caferebus.by/gril-menyu (архивная копия официального сайта caferebus.by, актуальный сайт не публикует меню напрямую) · обновлено 24 октября 2026 г.
Холодные закуски и салаты
- Закуска из томатов, сыра Моцарелла и соуса Песто7 BYN
200/25/2 г; томаты, моцарелла в рассоле, чесночок, сыр Джюгас, руккола, соус Песто
- Карпаччо из говядины12 BYN
160/80/17/2 г; говяжья вырезка, лимон, черри, руккола, сыр Джюгас, бальзамический уксус
- Мясная тарелка14.70 BYN
180/60/50/40/50/2 г; говяжьи чипсы, вяленая свинина, колбаса с/к, грудинка, маслины, оливки, огурец консервированный, гренки
- Сырная тарелка20 BYN
225/150/45/20/2 г; моцарелла в рассоле, черри, Дор Блю, плавленый сыр, Чеддер, груша, виноград, грецкий орех, фундук
- Тарелка свежих овощей9 BYN
200/52 г; черри, томат, огурец, перец сладкий, маслины, оливки, ромен
- Тартар из говядины12 BYN
200/100/20/10 г; говяжья вырезка, лук красный, каперсы, огурец консервированный, перец сладкий
- Микс-салат из теплой говядины с сыром Пармезан и кунжутной заправкой12 BYN
230/7 г; говяжья вырезка, руккола, черри, айсберг, Джюгас, медовый соус
- Салат Греческий9 BYN
280 г; томат, огурец, перец сладкий, оливки, маслины, лук красный, ромен, руккола, брынза, соус Песто
- Средиземноморский салат с тигровыми креветками и соусом Терияки15 BYN
200/2 г; креветки тигровые, черри, руккола, айсберг, ромен, соус Терияки, кунжут
- Салат Цезарь с куриным филе10 BYN
285/2 г; филе цыпленка, яйцо, ромен, айсберг, черри, Джюгас, соус Цезарь
- Салат Цезарь с лососем13 BYN
285/2 г; филе лосося, ромен, айсберг, черри, Джюгас, соус Цезарь
- Теплый салат из печеных овощей с сыром Моцарелла9 BYN
210/30/5/2 г; цукини, баклажан, шампиньоны, перец сладкий, лук красный, черри, руккола, Джюгас, моцарелла, соус Песто
Закуски к пиву, пиццы и бургеры
- Гренки к пармезану6 BYN
210/2 г; хлеб, пармезан, чесночок, майонез, соевый соус
- Мясные чипсы микс6 BYN
60/100/30/24 г; говяжьи и свиные чипсы, чесночок, хлеб, морковь, томат, перец сладкий
- Сырные палочки из сыра Моцарелла с соусом Цезарь6 BYN
140/30/5 г
- Пицца Маргарита10 BYN
450 г; моцарелла, соус Помодоро, черри, орегано, базилик
- Пицца-шаурма12 BYN
600 г; моцарелла, соус Помодоро, филе цыпленка, капуста, морковь, соус Тар-тар
- Пицца Карпаччо12 BYN
450/30 г; моцарелла, соус Помодоро, говяжья вырезка, черри, Джугас, лимон, руккола
- Пицца Chicken BBQ12 BYN
560 г; моцарелла, соус Помодоро, филе цыпленка, карамелизированный лук, соус BBQ
- Пицца Вегетарианская12 BYN
550 г; моцарелла, соус Помодоро, баклажан, томат, шампиньоны, базилик, перец сладкий
- Пицца Чили пепперони13 BYN
450 г; моцарелла, соус Помодоро, колбаса, соус табаско
- Пицца Карбонара14 BYN
550 г; моцарелла, соус Помодоро, грудинка, черри, Джугас, сливки, яйцо
- Пицца-чизбургер15 BYN
650 г; моцарелла, соус Помодоро, говядина, салат айсберг, луковые кольца
- Пицца Di Tuno15 BYN
550/30 г; моцарелла, соус Песто, тунец, лимон, лук, оливки
- Пицца Кальцоне сырная15 BYN
450 г; соус Помодоро, моцарелла, Дор блю, Чеддер, Джугас
- Пицца с грудинкой, белыми грибами и сливочным соусом15 BYN
550 г
- Пицца с медовой грушей, цыплёнком, сыром Дор блю и соусом Песто18 BYN
550 г
- Пицца с королевскими креветками, сыром Кремчиз и кунжутным соусом25 BYN
600 г
- Бургер с говяжьей котлетой12 BYN
300/150/50 г; говядина, сыр Чеддер, салат айсберг, лук красный, огурец консервированный, фри, соус BBQ
- Бургер с куриной котлетой12 BYN
300/150/50 г; филе цыпленка, сыр Чеддер, яйцо, томат, салат айсберг, фри, соус Цезарь
Супы и паста
- Грибной суп-пюре с цветной капустой, сыром фета и белыми семечками8 BYN
300/35/5/3 г
- Домашний суп с говядиной8 BYN
400/50 г; картофель, морковь, лук, говядина, сметана, томаты
- Сырный суп с курицей8 BYN
250/30/1 г; плавленый сыр, морковь, лук, филе цыпленка
- Паста с говядиной под соусом Барбекю10 BYN
315/2 г; спагетти, говяжья вырезка, лук, морковь, Джюгас, соус BBQ
- Паста с тигровыми креветками, анчоусами и томатами с перцем чили14 BYN
345/2 г
- Паста с куриным филе и сыром Дор Блю в сливочном соусе10 BYN
340/2 г
- Спагетти Карбонара10 BYN
355/2 г; спагетти, бекон, сливки, Джюгас, соус Песто
Горячие блюда и гарниры
- Говядина в клюквенном соусе с сыром Камамбер15 BYN
120/80/30/15/5 г
- Драники с куриным филе и сливочным соусом в горшочке10 BYN
300/2 г
- Драники со свиной вырезкой и копченой грудинкой12 BYN
360/2 г
- Куриная грудка с сыром Креметте и соусом Терияки11 BYN
170/50/30/2 г
- Стейк из свинины с кисло-сладким перцем15 BYN
200/135/2 г; свиная шея, розмарин, перец сладкий, лук красный
- Стейк из говядины с шампиньонами и сливочным соусом16 BYN
160/150/10/7 г
- Филе лосося с брокколи и кунжутно-малиновым соусом20 BYN
125/140/40/20/1 г
- Брокколи с чесночным маслом3 BYN
150/10 г
- Золотистый картофель фри3 BYN
150/2 г
- Картофельные дольки с чесноком3 BYN
150/7 г
- Шампиньоны со сливочно-сырным соусом6 BYN
180/4 г
- Овощи гриль с соусом Песто7 BYN
250/30 г
Гриль-меню
- Шашлык из свинины со свежими овощами и фирменным соусом12 BYN
200/150/50 г
- Ребрышки свиные BBQ со свежими овощами и фирменным соусом12 BYN
200/150/50 г
- Шашлык из куриного филе в соусе Терияки или ореховом соусе со свежими овощами9 BYN
200/150/50 г
- Шашлык из крылышек в соусе Терияки или ореховом соусе с овощным гарниром7 BYN
200/150/50 г
- Шашлык из куриных сердечек со свежими овощами8 BYN
200/150/50 г
- Шашлык из тигровых креветок с соусом Терияки25 BYN
200/50 г
- Шашлык из сулугуни с томатом и базиликом7 BYN
200/50 г; лаваш, сулугуни, томаты, базилик, соус Песто
- Шашлык из семги с цукини и томатами черри21 BYN
200/50 г
Десерты
- Горячее мороженое в слоеном тесте с ягодным соусом5 BYN
100/50/10/2 г
- Чизкейк & ягодный соус7 BYN
150/40/20/7 г
- Штрудель с грушей, малиной и цедрой7 BYN
120/50/17 г
- Брауни с ванильным мороженым7 BYN
150/50/20 г