← Где поесть в Минске
Ресторан · Московский
Пушча
Европейская, банкеты (при отеле Renaissance Minsk)
Ресторан европейской кухни «Пушча» при отеле Renaissance Minsk на пр-те Дзержинского, специализация — банкеты и мероприятия.
Меню 49 позиций
Источник: renaissance.by ↗ · обновлено 26 октября 2026 г.
Холодные закуски
- Мясное ассорти с горчицей и хреном75 BYN
485 г
- Ассорти фермерских сыров70 BYN
285 г
- Запеченная груша с пармской ветчиной и артишоками45 BYN
235 г
- Паштет из гусиной печени с чесночной бриошью40 BYN
160 г
- Тартар из говядины40 BYN
175 г
- Ассорти маринадов40 BYN
415 г
- Мильфей с соленой форелью35 BYN
150 г
- Домашняя ветчина из свинины с огуречным релишем35 BYN
205 г
- Брускетта с пармской ветчиной25 BYN
95 г
- Яйца фаршированные грибным муссом и трюфелем25 BYN
250 г
- Сельдь маринованная в томатном соусе с кремом из зеленого горошка18 BYN
155 г
Салаты
- Салат с подпеченной свеклой, козьим сыром и базиликом35 BYN
285 г
- Салат с маринованными грибами и говядиной30 BYN
220 г
- Салат «Оливье» с креветками и бобами эдамаме30 BYN
175 г
- Салат с уткой, маринованным манго и кешью30 BYN
235 г
- Баклажан печеный с моцареллой и томатами27 BYN
260 г
Супы
- Томатный с рыбой30 BYN
350 г
- Куриный с лапшой15 BYN
350 г
Горячие блюда
- Жареное филе говядины с брокколи и соусом бордолез90 BYN
290 г
- Золотистое филе форели с пюре сельдерея и голландским соусом65 BYN
170 г
- Жареное филе трески с мидиями и масляным соусом45 BYN
255 г
- Утка конфи с грушевым чатни и кремом из красной капусты45 BYN
220 г
- Ризотто с лесными грибами и цукини40 BYN
180 г
- Обжаренная свинина с маринованным луком, нутом и цветной капустой35 BYN
230 г
- Ньокки с зеленым горошком и кремом из тыквы30 BYN
270 г
Национальная кухня
- Суп «Деревенский» с кроликом20 BYN
350 г
- Борщ белорусский со смальцем18 BYN
345/30 г
- Суп «Солянка» с копченостями16 BYN
305/30 г
- Драники с соленой форелью35 BYN
245 г
- Драники с «мачанкой»25 BYN
270 г
- Драники со сметаной18 BYN
200 г
- Бефстроганов с картофельным пюре75 BYN
345 г
- Абсмажаны судак со шпинатом и чесночным соусом60 BYN
295 г
- Оленина тушеная с печеным картофелем и соусом из сморчков45 BYN
390 г
- Рулет из цыпленка фаршированный гречкой с ореховым соусом35 BYN
255 г
- Котлеты рубленые из птицы с пюре из сельдерея и огуречным салатом30 BYN
220 г
- Голубцы со свининой и томатным пряным соусом25 BYN
260 г
- «Бульбяники» с курицей и сметаной20 BYN
175/30 г
- «Картопляники» с капустой и грибами18 BYN
165/30 г
Гарниры
- Овощи гриль19 BYN
150 г
- Картофельные дольки15 BYN
150 г
- Картофель фри15 BYN
150 г
- Картофельное пюре12 BYN
150 г
- Рис отварной8 BYN
150 г
- Гречка отварная8 BYN
150 г
- Паста отварная8 BYN
150 г
Десерты
- Десерт «Экзотик» личи и маракуйя30 BYN
155 г
- Кофейный торт с карамелью25 BYN
160 г
- Грушево-ежевичный крамбл15 BYN
105 г