Пекарня · Центральный
Пекарни Пирогова
Европейская, Осетинская
Кафе на ул. Раковская, 25/1, кухня: европейская, осетинская.
Меню 97 позиций
Источник: pekarnipirogova.tilda.ws ↗ · обновлено 26 октября 2026 г.
Завтраки весь день
- Большой ирландский завтрак37 BYN
520 г; бекон, ростбиф, картофельные дольки, два яйца, фасоль барбекю, шампиньоны, слабосоленые огурцы, сливочно-укропный соус, зеленый лук
- Бенедикт с лососем30 BYN
275 г; бриошь, соус гуакамоле, шпинат, лосось гравлакс, два яйца пашот, голландский соус
- Бенедикт с тар-таром из говядины30 BYN
260 г; бриошь, бекон, тар-тар из говядины, два яйца пашот, голландский соус, шпинат
- Бенедикт с тигровыми креветками30 BYN
260 г; бриошь, соус гуакамоле, шпинат, тигровые креветки, два яйца пашот, голландский соус
- Сырники с кремом из вареной сгущенки и гранолой17 BYN
230 г; сырники, крем из вареной сгущенки, гранола, мята
- Сырники с вишнево-мятным соусом17 BYN
255 г; сырники, вишнево-мятный соус, клубника, мята
- Панкейки с воздушным кремом из вареной сгущенки17 BYN
290 г; панкейки, крем из вареной сгущенки, вишнево-мятный соус, клубника, мята
Закуски
- Тар-тар из говядины с картофелем фри30 BYN
255 г; говядина, каперсы, французская горчица, лук шалот, трюфельная паста, майонез, кетчуп, желток, сыр пармезан, картофель фри
- Тар-тар из тунца27 BYN
200 г; филе тунца, гуакомоле, авокадо, кунжутное масло, сок лимона, микс кунжута, террияки, лимон
- Закуска Нисуаз26 BYN
255 г; филе тунца, салат ромен, куриное яйцо, картофельные дольки, томат черри, спаржевая фасоль, соус нисуаз, соус терияки
- Вителло Тоннато29 BYN
175 г; ростбиф, соус тоннато , каперсы, зеленый лук
Салаты
- Салат с лососем и клубникой27 BYN
185 г; микс салата, лосось гравлакс, свежий огурец, томат черри, клубника, миндальные лепестки, цитрусовая заправка
- Салат с ростбифом27 BYN
205 г; микс салата, ростбиф, свежий огурец, томат черри, редис, карамелизированный персик, медово-горчичный соус
- Цезарь с курицей25 BYN
240 г; салат ромен, томат черри, филе куриное, гренки из хлеба чиабатта, сыр пармезан и соус цезарь
- Цезарь с креветкой27 BYN
220 г; салат ромен, томат черри, тигровые креветки, гренки из хлеба чиабатта, сыр пармезан и соус цезарь
- Салат с баклажанами23 BYN
230 г; Хрустящие баклажаны с томатами, петрушкой, фетой, грецким орехом, кунжутным маслом и соусами чили и терияки
Супы
- Крем-суп из тыквы с гриссини15 BYN
290 г; Нежный крем-суп из тыквы с морковью, луком и плавленым сыром, с посыпкой из бекона или Дор-Блю на выбор
- Бульон рыбный с пирогом15 BYN
250/166 г; Натуральный рыбный бульон с Норвежским пирогом
- Бульон куриный с пирогом15 BYN
250/166 г; Натуральный куриный бульон с Английским пирогом
- Холодник с картофельными дольками14 BYN
450 г; Насыщенный суп с колбасами, беконом, маслинами, огурцами, лимоном, зеленью и сметаной
- Холодник14 BYN
400 г; Свекла, кефир, яйцо, огурец, зелень, дольки картофельные
Горячие блюда
- Драники с ростбифом32 BYN
315 г; драники, ростбиф, микс салата, томат черри, огурец, редис, зеленый лук, цитрусовая заправка, трюфельный соус
- Драники с лососем гравлакс32 BYN
315 г; драники, лосось гравлакс , микс салата, томат черри, огурец, редис, зеленый лук, цитрусовая заправка, сливочно-укропный соус
- Шницель из индейки с салатом29 BYN
225 г; филе индейки в хрустящей панировке, микс салат, томат черри, редис, огурец, цитрусовая заправка, сыр пармезан
- Ребра в глазури с картофельным пюре27 BYN
410 г; ребра свинные, картофельное пюре, жаренный лук, зеленый лук
- Наггетсы с картофелем фри21 BYN
250 г; Куриные наггетсы с хрустящим картофелем фри и кетчупом
Мороженое
- Мороженое с топпингом в ассортименте14 BYN
120 г
Пироги сытные
- Пирог Сербский14 BYN
166 г; Мягкий сыр и перец, томленый в тимьяне с брынзой
- Пирог Норвежский14 BYN
166 г; Лосось со шпинатом и мягким сыром
- Пирог Английский14 BYN
166 г; Куриное филе, сливочный соус, лук порей, грибы, мягкий сыр и вяленые томаты
- Пирог Чешский14 BYN
166 г; Утка, брынза, груша, карамелизированный лук и клюквенный соус
- Пирог Австрийский14 BYN
166 г; Индейка в сливочном соусе с грибами, луком, беконом и зеленью
- Пирог Осетинский14 BYN
166 г; Говядина, мягкий сыр, брынза, зелень и сливочный соус
- Пирог Испанский14 BYN
166 г; Говядина, томаты, перец, лук, копченый сыр и кисло-сладкий томатный соус
- Пирог Закрытый бургер14 BYN
166 г; Говядина и свинина, грибы, огурец, сыр чеддер и бургер-соус
- Пирог Канадский14 BYN
166 г; Картофель с беконом, сыром и зеленью
Пироги сладкие
- Пирог Голландский14 BYN
166 г; Мак с лесным орехом
- Пирог Французский14 BYN
166 г; Вишня с гвоздикой
Киши сытные
- Киш 4 сыра14 BYN
166 г; Песочное тесто, крем-чиз, брынза, сыр с голубой плесенью, сыр маасдам, сливки и яйца
- Киш с лососем14 BYN
166 г; Песочное тесто, лосось в сливочном сыре с розмарином и брокколи
- Киш с беконом14 BYN
166 г; Песочное тесто, карамелизированный лук, бекон, черри, сыр маасдам и сливки
- Киш с говядиной14 BYN
166 г; Песочное тесто, говядина, сыр маасдам, брынза, крем-чиз, сливки и зелень
Киши сладкие
- Киш с вишней14 BYN
166 г; Песочное тесто, вишня с гвоздикой и миндальной стружкой
- Киш с черникой14 BYN
166 г; Песочное тесто, лесная черника со сливками и рикоттой
Торты
- Торт Медовик9.90 BYN
125 г; Медовые коржи со сметанным кремом
- Торт Лимонный с меренгой9.90 BYN
125 г; Ванильный бисквит с лимонным курдом и меренгой
- Торт Морковный9.90 BYN
125 г; Морковный бисквит с корицей и грецким орехом и томленой грушей
- Торт Наполеон с карамелью9.90 BYN
125 г; Слоеное тесто с заварным кремом и соленой карамелью
- Торт Шоколадный с соленой карамелью9.90 BYN
125 г; Шоколадный бисквит со сливочно-сырным кремом и соленой карамелью
- Торт Брауни с вишней9.90 BYN
125 г; Шоколадный бисквит с вишневым конфитюром и фундуком
Десерты
- Мусс шоколадный с пралине12 BYN
Песочная основа с темным шоколадом, шоколадный мусс, миндальное пралине и шоколадная глазурь
- Баскский чизкейк11 BYN
Сливочный чизкейк на основе крем-чиза и сливок
- Творожное кольцо9.50 BYN
Кольцо из заварного теста с творожено-сливочным кремом и ванилью
- Творожное кольцо с Дор-Блю10.50 BYN
Кольцо из заварного теста с творожным кремом, сыром Дор-блю, грушей, медом и грецким орехом
- Тарт лимонный10 BYN
Песочный тарт с лимонным курдом и итальянской меренгой
- Тирамису11 BYN
Савоярди, пропитанное кофе и виски, с кремом маскарпоне
- Картошка в глазури5.50 BYN
Шоколадно-ванильный бисквит со сгущенкой и арахисом в глазури
- Картошка в какао4.50 BYN
Шоколадно-ванильный бисквит со сгущенкой и арахисом в какао
- Французская булочка с лимонным курдом5 BYN
- Французская булочка с клубничным курдом5 BYN
- Французская булочка с тросниковым сахаром5 BYN
- Круассан классический4.50 BYN
Кофе
- Эспрессо7 BYN
30 мл
- Двойной эспрессо8 BYN
60 мл
- Американо7 BYN
150 мл
- Двойной американо8 BYN
250 мл
- Капучино8 BYN
200 мл
- Двойной капучино10 BYN
300 мл
- Латте9 BYN
300 мл
- Бичерин8 BYN
200 мл
- Флэт уайт9 BYN
200 мл
- Раф11 BYN
300 мл
- Раф с солёной макадамией11 BYN
300 мл
- Какао9 BYN
200 мл
- Матча-латте10 BYN
300 мл
Крафтовые чаи
- Облепиха-имбирь13 BYN
850 мл
- Клюква-мята13 BYN
850 мл
- Марокканский чай с мятой11 BYN
850 мл
Листовые чаи
- Чёрный чай Ассам11 BYN
850 мл
- Чёрный с бергамотом11 BYN
850 мл
- Зелёный чай11 BYN
850 мл
- Травяной сбор11 BYN
850 мл
- Гречишный чай11 BYN
850 мл
- Земляничный улун11 BYN
850 мл
Лимонады
- Персик-маракуйя12 BYN
300 мл
- Вишня-цитрус12 BYN
300 мл
- Яблоко-апельсин12 BYN
300 мл
Холодные напитки
- Бамбл вишневый11 BYN
300 мл
- Бамбл апельсиновый11 BYN
300 мл
- Эспрессо-тоник11 BYN
300 мл
- Айс-латте11 BYN
300 мл
Газированные напитки
- Coca-cola5 BYN
330 мл
- Fanta5 BYN
330 мл
- Sprite5 BYN
330 мл
- Schweppes5 BYN
330 мл
- Сola-zero5 BYN
330 мл
Морсы
- Цитрусы и имбирь5 BYN
330 мл