Акции
Авторский гастрономический сет блюд и напитков — «пьеса в 2-х актах, 7-ми формах»; подаётся с 16:00 до 23:00; цена на сайте не указана
бессрочно или до отмены · источник ↗
Меню 32 позиций
Источник: monemane.by ↗ · обновлено 26 октября 2026 г.
Завтраки: На хлебе
- Французский тост с тартаром, морне и яйцом пашот34 BYN
Бриошь | Тартар из говядины | Песто из вяленых томатов | Соус морне | Пашот | Пармезан
- Французский тост с аргентинской креветкой34 BYN
Бриошь | Мятый авокадо | Креветка | Пашот | Ромен | Мусс криветочный биск | Фурикаке | Терияки
- Крок Мадам с трюфельным морне и мортаделлой30 BYN
Бриошь | Трюфельный морне | Мортаделла | Томатный песто | Пармезан | Глазунья
- Большой авокадо-тост36 BYN
Зерновой хлеб | Сливочное масло | Марокканская аджика | Страчателла | Авокадо | Салат ромен
- Большой тост Cacio e Pepe27 BYN
Зерновой хлеб | Трюфельный морне | Французский омлет | Мусс пармезан | Молотый перец
- Большой среднеземноморский тост36 BYN
Зерновой хлеб | Марокканская аджика | Страчателла | Анчоусы | Цедра лайма | Петрушка
- Рийет из лосося с маринованным фенхелем25 BYN
Рийет из лосося | Маринованный фенхель | Бриошь | Пармезан | Крамбл пармезан | Масло оливковое
Завтраки: Баланс
- Омлет с лососем31 BYN
Омлет | Лосось | Летний салат
- Зелёный боул32 BYN
Киноа с песто базилик | Ромен | брокколи | Огурец маринованный | Авокадо | Яйцо пашот | Микс семечек
Завтраки: Каши
- Томатная овсянка с беконом и пармезаном26 BYN
Овсяная каша | Томатный песто | Бекон | Пармезан |Сливки | Яйцо пашот | Мусс пармезан | Крамбл бриошь
- Пшённая каша с сезонными ягодами23 BYN
Пшённая каша на молоке | Вишневый чатни | Халвичный мусс | Карамелизированный пекан
Завтраки: Сытнее
- Бифштекс с картофельным пюре и мясным соусом36 BYN
Бифштекс из говядины | Картофельное пюре | Соус жу | Каперсы | Маринованный лук | Кинза
- Луковый суп с трюфельным кремом25 BYN
Луковый суп | Печенье из песочного теста | Трюфельный кремчиз
- Морской завтрак МонеМане52 BYN
Бриошь | Пашот | Креветки | Лосось | Шпинат | Авокадо | Киноа
- Воздушная лепешка с мортаделлой32 BYN
Флэт брэд | Крем-песто из базилика | Страчателла | Томаты | Мортаделла | Масло с печеным чесноком | Пармезан
- Драники с лососем, яйцом пашот и соусом тартар35 BYN
2 драника | 2 яйца пашот | Лосось | Соус тартар | Салат ромейн
- Трюфельное пюре с креветкой, глазуньей и пармезаном31 BYN
Трюфельное пюре | Креветка | Глазунья | Мусс пармезан | Пудра из базилика
Завтраки: Глазуньи
- Глазунья с лососем конфи25 BYN
3 Яйца | Лосось конфи с терияки | Креветочный айоли | Брынза | Шпинат
- Глазунья с мортаделлой23 BYN
3 Яйца | Мортаделла | Грибной айоли | Пармезан
Добавки к завтраку
- Лосось домашнего посола 40 г12 BYN
- Половина авокадо10 BYN
- Помидор 100 г5 BYN
- 2 яйца (на выбор)4 BYN
- Ростбиф 50 г12 BYN
- Рийет из лосося 60 г12 BYN
- Креветки на гриле 60 г12 BYN
- Хлеб с маслом7 BYN
- Красная икра 20г20 BYN
Завтраки: Сладкие
- Сырники с сезонными ягодами и жареным белым шоколадом21 BYN
Сырники | Сезонные ягоды | Белый шоколад
- Крем-Брюле15 BYN
Крем-Брюле | Цедра лайма | Тростниковый сахар
- Финансье с каштановым кремом20 BYN
Шоколадный финансье | Вишня | Пекан | Крем-каштан
- Шоколадная баба с мороженым21 BYN
Шоколадная баба с коньячным сиропом | Шоколадный крамбл | Мороженое попкорн | Кофейная карамель