Лепим и Варим

Каша геркулесовая на банановом молоке; 210г

Каша пшеная с тыквой на банановом молоке; 210г

Каша рисовая на кокосовом молоке; 210г

В комбо ГОЛОД входят Большие мясные пельмени - 10 штук, борщ, сельдь под шубой, морс и сметана; 1140г

В Комбо ПЕРЕКУС входит Мамин сибиряк - 10 штук, винегрет и компот; 680г

Гармоничное сочетание отборной говядины и ароматных грибов. Сытные, сочные пельмени, заправленные нежным топленым маслом и украшенные свежей зеленью. Классический вкус, который понравится каждому! Состав: Пельмени с начинкой из говядины и грибов, топленое сливочное масло, свежая зелень, соль.; 166г

Гармоничное сочетание отборной говядины и ароматных грибов. Сытные, сочные пельмени, заправленные нежным топленым маслом и украшенные свежей зеленью. Классический вкус, который понравится каждому! Состав: Пельмени с начинкой из говядины и грибов, топленое сливочное масло, свежая зелень, соль.; 246г

Сочное и пикантное блюдо для тех, кто любит с остреньким! Нежные пельмени с начинкой из сочного куриного мяса подаются с ароматным топленым маслом и двойной порцией остроты — маринованным перчиком чили и жгучим халапеньо. Состав: Пельмени с куриным фаршем (в тонком нежном тесте), топленое сливочное масло, маринованный перец чили, маринованный перец халапеньо.; 174г

Сочное и пикантное блюдо для тех, кто любит с остреньким! Нежные пельмени с начинкой из сочного куриного мяса подаются с ароматным топленым маслом и двойной порцией остроты — маринованным перчиком чили и жгучим халапеньо. Состав: Пельмени с куриным фаршем (в тонком нежном тесте), топленое сливочное масло, маринованный перец чили, маринованный перец халапеньо.; 254г

Настоящая итальянская классика в формате сытных пельменей-равиоли! Мы готовим фирменное золотистое тесто с добавлениемкуркумы, начиняем его сочной домашней говядиной болоньезе и подаем под ароматным томатно-базиликовым соусом. Сверху блюдо щедро посыпается тертым пармезаном, растопленным сливочным маслом и свежей петрушкой. Состав: Тесто: пшеничная мука, куриное яйцо, оливковое масло, куркума. Начинка: отборная говядина, репчатый лук, морковь, стебель сельдерея, розовая томатная паста, специи, куриный бульон. Подача и соус: томатный соус с базиликом, тертый сыр Пармезан, топленое сливочное масло, свежая петрушка.; 161г

Настоящая итальянская классика в формате сытных пельменей-равиоли! Мы готовим фирменное золотистое тесто с добавлениемкуркумы, начиняем его сочной домашней говядиной болоньезе и подаем под ароматным томатно-базиликовым соусом. Сверху блюдо щедро посыпается тертым пармезаном, растопленным сливочным маслом и свежей петрушкой. Состав: Тесто: пшеничная мука, куриное яйцо, оливковое масло, куркума. Начинка: отборная говядина, репчатый лук, морковь, стебель сельдерея, розовая томатная паста, специи, куриный бульон. Подача и соус: томатный соус с базиликом, тертый сыр Пармезан, топленое сливочное масло, свежая петрушка.; 226г

ВСТРЕЧАЙ! Дегустационный сет в "ЛЕПИМ и ВАРИМ". Мы знаем, как давно ты мечтал попробовать "ВСЁ И СРАЗУ", но понимаем (и не осуждаем), что в привычных порционных размерах это было очень сложно сделать. Всё изменилось! Не отказывай себе в удовольствии насладится нашим ассорти (да еще и с соусами) В состав Дегустационного сета входит: Пельмени "Мамин сибиряк" -3шт Пельмени "Классика жанра" -3шт Пельмени "Конечно, Уася!" -3шт Пельмени "Белый бык чёрное ухо" -3шт Соус Сметана -1шт Соус Кетчуп -1шт В одной порции 12 штук. И безграничное количество любви, вложенное в лепку этого хита продаж.; 240г

ВСТРЕЧАЙ! Дегустационный сет в "ЛЕПИМ и ВАРИМ". Мы знаем, как давно ты мечтал попробовать "ВСЁ И СРАЗУ", но понимаем (и не осуждаем), что в привычных порционных размерах это было очень сложно сделать. Всё изменилось! Не отказывай себе в удовольствии насладится нашим ассорти (да еще и с соусами) В состав Дегустационного сета входит: Пельмени "Итальянцы в России" -3шт Пельмени "Знаменитая креветка" -3шт Пельмени "Скажите "Сыыыр!"" -3шт Вареники "Бульба бегинс" -3шт Соус Сметана -1шт Соус Кетчуп -1шт В одной порции 12 штук. И безграничное количество любви, вложенное в лепку этого хита продаж.; 240г

Тесто: муко пшеничная в/с, вода питьевая, масло растительное, соль фарш: яблоко, корица полочка. сахар. яблочный пектин, вода Мы просто завернули осень в тесто и но3в0ли это варениками. Внутри — яблоко с корицей (классико), сверху — миндальные лепестки и веточка мяты для совершен- ство. Но вкус пряно, сочно, с едва заметной кислинкой и послевкусием, кок после удачного свидани

Тесто: муко пшеничная в/с, вода питьевая, масло растительное, соль фарш: яблоко, корица полочка. сахар. яблочный пектин, вода Мы просто завернули осень в тесто и но3в0ли это варениками. Внутри — яблоко с корицей (классико), сверху — миндальные лепестки и веточка мяты для совершен- ство. Но вкус пряно, сочно, с едва заметной кислинкой и послевкусием, кок после удачного свидани

Нестареющий хит, наше прочтение классических пельменей из свинины и говядины. Тонкое тесто, сочный фарш, идеальный вкус. Они хороши с любым соусом и в любой компании. Эксперты советуют есть их со сметаной, молотым черным перцем, куриным бульоном и капелькой уксуса. Белое тесто, свинина, говядина, лук, чеснок, петрушка, специи. Подаются со свежей петрушкой и сливочным маслом; 200г

Нестареющий хит, наше прочтение классических пельменей из свинины и говядины. Тонкое тесто, сочный фарш, идеальный вкус. Они хороши с любым соусом и в любой компании. Эксперты советуют есть их со сметаной, молотым черным перцем, куриным бульоном и капелькой уксуса. Белое тесто, свинина, говядина, лук, чеснок, петрушка, специи. Подаются со свежей петрушкой и сливочным маслом; 300г

Это мощное комбо из нашего классического белого теста, сочного фарша из говядины и курицы, посыпанное сверху свежей петрушкой и хрустящим луком фри. Отличный выбор для тех, кто одновременно любит классические пельменни и не любит в них свинину.; 200г

Это мощное комбо из нашего классического белого теста, сочного фарша из говядины и курицы, посыпанное сверху свежей петрушкой и хрустящим луком фри. Отличный выбор для тех, кто одновременно любит классические пельменни и не любит в них свинину.; 300г

Главный хит прошлого года прилетел обратно из тех метафорических тёплых краев, где отдыхают сезонные пельмени. Нежные и легкие, яркие и необычные – это все про них. Уникальный синий цвет тесту дарит любимый чай нашего бренд-шефа, сочная начинка из курицы и индейки прекрасно сочетается с любым соусом и временем суток. Тесто: мука пшеничная в/с, вода, яйцо куриное, чай клитория, соль Начинка: филе бедра индейки, филе куриного бедра, лук пассерованный, сливки 33%, соус соевый, соль.; 200г

Главный хит прошлого года прилетел обратно из тех метафорических тёплых краев, где отдыхают сезонные пельмени. Нежные и легкие, яркие и необычные – это все про них. Уникальный синий цвет тесту дарит любимый чай нашего бренд-шефа, сочная начинка из курицы и индейки прекрасно сочетается с любым соусом и временем суток. Тесто: мука пшеничная в/с, вода, яйцо куриное, чай клитория, соль Начинка: филе бедра индейки, филе куриного бедра, лук пассерованный, сливки 33%, соус соевый, соль.; 300г

Нежность, воплощенная в пельменях. Начинка из сочного филе куриного бедра, свежего зеленого базилика и ароматного пармезана сделала «Итальянцев в России» почти такими же популярными как «Мамин сибиряк». А это, поверь, большое достижение! Белое тесто, куриное филе, сыр пармезан, лук, свежий базилик, соль, перец. Подаются со сливочным маслом и тертым пармезаном; 200г

Нежность, воплощенная в пельменях. Начинка из сочного филе куриного бедра, свежего зеленого базилика и ароматного пармезана сделала «Итальянцев в России» почти такими же популярными как «Мамин сибиряк». А это, поверь, большое достижение! Белое тесто, куриное филе, сыр пармезан, лук, свежий базилик, соль, перец. Подаются со сливочным маслом и тертым пармезаном; 300г

Желтые пельмени с куркумой в тесте скрывают внутри себя сочный фарш из баранины, сдобренной восточными специями и свежей кинзой. Если ты искал идеальные пельмени с бараниной, поздравляем, можешь больше не искать! Жёлтое тесто (куркума), баранина, курдюк, лук, чеснок, кинза, соль, перец, зира. Подаются с топленым сливочным маслом и кинзой.; 200г

Желтые пельмени с куркумой в тесте скрывают внутри себя сочный фарш из баранины, сдобренной восточными специями и свежей кинзой. Если ты искал идеальные пельмени с бараниной, поздравляем, можешь больше не искать! Жёлтое тесто (куркума), баранина, курдюк, лук, чеснок, кинза, соль, перец, зира. Подаются с топленым сливочным маслом и кинзой.; 300г

Четыре вида сыра – выдержанный пармезан, сулугуни, аппетитная гауда и пряный дорблю – собрались в объятиях желтого теста и ждут тебя. Пельмени, вдохновленные солнечной итальянской кухней, готовы вдохновить и тебя! Желтое тесто (куркума), сыр гауда, пармезан, моцарелла, дорблю. Подаются с соусом песто и кедровыми орешками; 200г

Четыре вида сыра – выдержанный пармезан, сулугуни, аппетитная гауда и пряный дорблю – собрались в объятиях желтого теста и ждут тебя. Пельмени, вдохновленные солнечной итальянской кухней, готовы вдохновить и тебя! Желтое тесто (куркума), сыр гауда, пармезан, моцарелла, дорблю. Подаются с соусом песто и кедровыми орешками; 300г

Пельмени, которые не устают поражать наших гостей с первого дня своего существования. Снаружи черное тесто с чернилами каракатицы. Внутри рубленые королевские креветки и филе куриного бедра. Необычно? Да! Вкусно? О, да! Если ты всегда мечтал фотографировать пельмени, но не мог найти подходящие, это они. Черное тесто с чернилами каракатицы, креветка, куриное филе, лук, петрушка, соль, перец, яйцо. Подаются с сыром пармезан и топленым сливочным маслом.; 200г

Пельмени, которые не устают поражать наших гостей с первого дня своего существования. Снаружи черное тесто с чернилами каракатицы. Внутри рубленые королевские креветки и филе куриного бедра. Необычно? Да! Вкусно? О, да! Если ты всегда мечтал фотографировать пельмени, но не мог найти подходящие, это они. Черное тесто с чернилами каракатицы, креветка, куриное филе, лук, петрушка, соль, перец, яйцо. Подаются с сыром пармезан и топленым сливочным маслом.; 300г

Специально для этих пельменей была придумана технология изготовления двухцветного черно-белого теста, напоминающего окраску быка. А вот с начинкой все гораздо проще – мраморная говядина black angus, соль, перец и немного сливочного масла. Чистый вкус благородного мяса прилагается. Подаются с веточкой кудрявой петрушки, маринованным перцем и топлёным сливочным маслом; 200г

Специально для этих пельменей была придумана технология изготовления двухцветного черно-белого теста, напоминающего окраску быка. А вот с начинкой все гораздо проще – мраморная говядина black angus, соль, перец и немного сливочного масла. Чистый вкус благородного мяса прилагается. Подаются с веточкой кудрявой петрушки, маринованным перцем и топлёным сливочным маслом; 300г

Эти ребята полностью оправдывают свое название. Большие! В них в два раза больше начинки чем в остальных наших пельменях. Мясные! Фарш из свинины, говядины и баранины. Пельмени! Несмотря на свой волнующий размер и будоражащий красный цвет (томатное тесто, сэр!) это несомненно пельмени, которые сделают счастливым любого голодного человека! Говядина, свинина, баранина, лук, сливочное масло, тесто с томатом, соль, специи. Подаются с кинзой, топленым сливочным маслом и перцем халапеньо.; 300г

Эти ребята полностью оправдывают свое название. Большие! В них в два раза больше начинки чем в остальных наших пельменях. Мясные! Фарш из свинины, говядины и баранины. Пельмени! Несмотря на свой волнующий размер и будоражащий красный цвет (томатное тесто, сэр!) это несомненно пельмени, которые сделают счастливым любого голодного человека! Говядина, свинина, баранина, лук, сливочное масло, тесто с томатом, соль, специи. Подаются с кинзой, топленым сливочным маслом и перцем халапеньо.; 450г

В начинке филе двух белых рыб – щуки и судака. Сочности и приятной жирности фаршу добавляет сливочное масло. Особенно нежное тесто готовится с добавлением сметаны и свежего укропа. На выходе имеем практически идеальные легкие рыбные пельмени, которых (возможно!) так не хватает нашим гостям жарким летом. Начинка: филе судака, филе щуки, лук, масло подсолнечное, масло сливочное, соус рыбный, соль пищевая, перец черный.; 200г

В начинке филе двух белых рыб – щуки и судака. Сочности и приятной жирности фаршу добавляет сливочное масло. Особенно нежное тесто готовится с добавлением сметаны и свежего укропа. На выходе имеем практически идеальные легкие рыбные пельмени, которых (возможно!) так не хватает нашим гостям жарким летом. Начинка: филе судака, филе щуки, лук, масло подсолнечное, масло сливочное, соус рыбный, соль пищевая, перец черный.; 300г

Тот самый случай, когда полное отсутствие ингредиентов животного происхождения не мешает (даже помогает!) вареникам быть вкусными, сытными и любимыми. Заварное тесто без добавления яйца, мятый картофель, лук фри и свежий укроп. Четыре ингредиента, которые сделают тебя счастливыми. Если счастье так и не пришло, бери вторую порцию! Подаются с укропом, топленым сливочным маслом и луком фри.; 200г

Тот самый случай, когда полное отсутствие ингредиентов животного происхождения не мешает (даже помогает!) вареникам быть вкусными, сытными и любимыми. Заварное тесто без добавления яйца, мятый картофель, лук фри и свежий укроп. Четыре ингредиента, которые сделают тебя счастливыми. Если счастье так и не пришло, бери вторую порцию! Подаются с укропом, топленым сливочным маслом и луком фри.; 300г

Сочные, сладкие, твои – вареники с вишней!. Именно такие стояли в Главной палате мер и весов в отделе “Идеальный десерт”. В прошедшем времени, потому что их случайно съел сторож. Теперь за идеальным вишневым удовольствием тебе придется отправиться в «ЛЕПИМ и ВАРИМ». Белое тесто (без яиц), свежезамороженная вишня, сахар. Подаются с вишнёвым соусом, свежей мятой и топленым сливочным маслом. Внимание! Крайне маловероятно, но в вишне может встретиться косточка или ее фрагмент.; 190г

Сладкие, нежные, твои! Настоящий эталон вареников с творогом. Тот самый вкус, который ты (возможно!) ждал так долго. Понадобился мировой кризис, чтобы мы вернули их в меню, так что даже в происходящем безумии есть что-то хорошее.; 200г

Сладкие, нежные, твои! Настоящий эталон вареников с творогом. Тот самый вкус, который ты (возможно!) ждал так долго. Понадобился мировой кризис, чтобы мы вернули их в меню, так что даже в происходящем безумии есть что-то хорошее.; 300г

Густой и ароматный соус в итальянском стиле на основе очищенных томатов в собственном соку, свежих листьев базилика и сладкой паприки. Идеально дополняет пельмени, пасту и мясные блюда. Состав: Томаты очищенные в собственном соку, свежий базилик, сладкая сухая паприка, сахар, соль.; 40г

Пельмени с майонезом - классика студенческой кухни. Наши легендарные пельмени ручной лепки обижать магазинным майонезом было бы странно, так что мы начали готовить этот соус сами. Терпкий, с ярким вкусом, он отлично сочетается с мясными пельменями и Дядей с Камчатки. Яичный желток, дижонская горчица, растительное масло, уксус, сахар, соль, соувый соус, черный перец, сливки; 40г

Сгущенка; 40г

Сметана мдж 20% (сливки, закваска молочнокислых культур); 40г

Сметана мдж 20% (сливки, закваска молочнокислых культур) , соус «Песто» (базилик свежий, оливковое масло, масло подсолнечное, чеснок свежий, кедровый орех, соль).; 40г

Сметана мдж 20% (сливки, закваска молочнокислых культур), перец халапеньо маринованный (перец халапеньо нарезанный, вода питьевая, соль пищевая, сахар; 40г

Соус Кетчуп; 40г

Традиционный грузинский соус, который идельано сочетается с мясными пельменями. Помидоры в собственном соку, кинза, аджика, сахар, хмели-сунели, соль; 40г

Соус Сырный (порц); 40г

Сметана мдж 20% ( (сливки, закваска молочнокислых культур), масло подсолнечное, чеснок свежий, сок лимона, петрушка свежая, сахар, соль.; 40г

Бархатистый, согревающий суп-пюре из запеченной тыквы и сочной моркови с добавлением 22% сливок и ароматом свежего тимьяна. Подается с обжаренными тыквенными семечками, которые придают приятную хрустящую текстуру. Состав: Запеченная тыква, морковь, репчатый лук, свежий чеснок, сливки (22%), растительное масло, тимьян, соль, сахар, хрустящие обжаренные тыквенные семечки.; 253г

Говяжий бульон (грудинка говяжья, кости говяжьи, морковь, стебель сельдерея, лук репчатый, соль), картофель, капуста, морковь, лук репчатый, свекла, томатная паста, хмели-сунели, лавровый лист, уксус столовый, аджика, масло подсолнечное, чеснок свежий, сахар, соль; 296г

Куриный бульон, разноцветная лапша, отварное куриное филе, морковь, укроп; 326г

Куриный бульон, укроп, соль, перец.; 300г

Картофель отварной, морковь отварная, свекла отварная, лук репчатый, майонез 67% (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, яичный желток, соль, уксус, стабилизатор ксантановая камедь, эфирное масло горчичное, краситель каротины), филе сельди с/сол, яйцо куриное отварное; 200г

Состав: черноя смородина свежемороженая, вода, сахар Чёрная смородина — то ещё ягода. Бодрит, освежает и не доет заскучать Мы разбавили её водой, чуть подсластили. и получился морс, от которого не оторваться. Терпкий, с правильной кислинкой и ощуидением, что ты только что вдохнул осень.

Морс из клюквы; 300г

Компот из сухофруктов; 300г

150г

Картофель фри; 150г

Царь Горы 8 шт; 160г

Царь Горы 4 шт; 80г

Пончикис Дыркой 3 шт; 120г

Пончикис Дыркой 2 шт; 80г

Полный Фарш+Царь Горы 8 шт; 160г

Полный Фарш+Царь Горы 4 шт; 80г

Полный Фарш 8 шт; 160г

Полный Фарш 4 шт; 80г

Антошка 10 шт; 240г

Антошка 5 шт; 120г

Баран 10 шт; 240г

Баран 5 шт; 120г

Бык 10 шт; 240г

Бык 5 шт; 120г

Горец 10 шт; 240г

Горец 5 шт; 120г

Классик 10 шт; 240г

Классик 5 шт; 120г

Сет "Хочу все" 10шт; 240г

Сет "Хочу все" 5шт; 120г

Тирамису; 150г

Чизкейк с клубникой; 190г

Наполеон; 130г

На старт, внимание, фарш — 40 пельменей с разными начинками, чтобы попробовать всё и сразу! В составе: • «Мамин сибиряк» — 10 шт. • «Итальянцы в России» — 10 шт. • «Белый бык чёрное ухо» — 10 шт. • «Синяя птица» — 10 шт.; 640г

Эти ребята полностью оправдывают свое название. Большие! В них в два раза больше начинки чем в остальных наших пельменях. Мясные! Фарш из свинины, говядины и баранины. Пельмени! Несмотря на свой волнующий размер и будоражащий красный цвет (томатное тесто, сэр!) это несомненно пельмени, которые сделают счастливым любого голодного человека! Говядина, свинина, баранина, лук, сливочное масло, тесто с томатом, соль, специи. Подаются с кинзой, топленым сливочным маслом и перцем халапеньо.; 600г

Тот самый случай, когда полное отсутствие ингредиентов животного происхождения не мешает (даже помогает!) вареникам быть вкусными, сытными и любимыми. Заварное тесто без добавления яйца, мятый картофель, лук фри и свежий укроп. Четыре ингредиента, которые сделают тебя счастливыми. Если счастье так и не пришло, бери вторую порцию! Подаются с укропом, топленым сливочным маслом и луком фри.; 400г

Сочные, сладкие, твои – вареники с вишней!. Именно такие стояли в Главной палате мер и весов в отделе “Идеальный десерт”. В прошедшем времени, потому что их случайно съел сторож. Теперь за идеальным вишневым удовольствием тебе придется отправиться в «ЛЕПИМ и ВАРИМ». Белое тесто (без яиц), свежезамороженная вишня, сахар. Подаются с вишнёвым соусом, свежей мятой и топленым сливочным маслом. Внимание! Крайне маловероятно, но в вишне может встретиться косточка или ее фрагмент.; 425г

Сладкие, нежные, твои! Настоящий эталон вареников с творогом. Тот самый вкус, который ты (возможно!) ждал так долго. Понадобился мировой кризис, чтобы мы вернули их в меню, так что даже в происходящем безумии есть что-то хорошее.; 360г

Четыре вида сыра – выдержанный пармезан, сулугуни, аппетитная гауда и пряный дорблю – собрались в объятиях желтого теста и ждут тебя. Пельмени, вдохновленные солнечной итальянской кухней, готовы вдохновить и тебя! Желтое тесто (куркума), сыр гауда, пармезан, моцарелла, дорблю. Подаются с соусом песто и кедровыми орешками; 480г

Простое, но удивительно многогранное блюдо из нашего детства может стать (и станет!) отличным завтраком, обедом, ужином или перекусом. Большие аппетитные клецки из творожного теста прекрасны со сметаной, вареньем (кстати, его мы тоже варим!) и менее очевидными добавками, например, с соусом песто и кедровыми орешками. Тесто: мука пшеничная, вода, яйцо куриное, соль. Начинка: творог 9%, мука в/с, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, соль, ванилин порошок.; 500г

Специально для этих пельменей была придумана технология изготовления двухцветного черно-белого теста, напоминающего окраску быка. А вот с начинкой все гораздо проще – мраморная говядина black angus, соль, перец и немного сливочного масла. Чистый вкус благородного мяса прилагается. Подаются с веточкой кудрявой петрушки, маринованным перцем и топлёным сливочным маслом.; 480г

Пельмени, которые не устают поражать наших гостей с первого дня своего существования. Снаружи черное тесто с чернилами каракатицы. Внутри рубленые королевские креветки и филе куриного бедра. Необычно? Да! Вкусно? О, да! Если ты всегда мечтал фотографировать пельмени, но не мог найти подходящие, это они. Черное тесто с чернилами каракатицы, креветка, куриное филе, лук, петрушка, соль, перец, яйцо. Подаются с сыром пармезан и топленым сливочным маслом.; 480г

Нежность, воплощенная в пельменях. Начинка из сочного филе куриного бедра, свежего зеленого базилика и ароматного пармезана сделала «Итальянцев в России» почти такими же популярными как «Мамин сибиряк». А это, поверь, большое достижение! Белое тесто, куриное филе, сыр пармезан, лук, свежий базилик, соль, перец. Подаются со сливочным маслом и тертым пармезаном; 480г

Это мощное комбо из нашего классического белого теста, сочного фарша из говядины и курицы, посыпанное сверху свежей петрушкой и хрустящим луком фри. Отличный выбор для тех, кто одновременно любит классические пельменни и не любит в них свинину.; 480г

Желтые пельмени с куркумой в тесте скрывают внутри себя сочный фарш из баранины, сдобренной восточными специями и свежей кинзой. Если ты искал идеальные пельмени с бараниной, поздравляем, можешь больше не искать! Жёлтое тесто (куркума), баранина, курдюк, лук, чеснок, кинза, соль, перец, зира. Подаются с топленым сливочным маслом и кинзой.; 480г

Нестареющий хит, наше прочтение классических пельменей из свинины и говядины. Тонкое тесто, сочный фарш, идеальный вкус. Они хороши с любым соусом и в любой компании. Эксперты советуют есть их со сметаной, молотым черным перцем, куриным бульоном и капелькой уксуса. Белое тесто, свинина, говядина, лук, чеснок, петрушка, специи. Подаются со свежей петрушкой и сливочным маслом; 480г

Главный хит прошлого года прилетел обратно из тех метафорических тёплых краев, где отдыхают сезонные пельмени. Нежные и легкие, яркие и необычные – это все про них. Уникальный синий цвет тесту дарит любимый чай нашего бренд-шефа, сочная начинка из курицы и индейки прекрасно сочетается с любым соусом и временем суток. Тесто: мука пшеничная в/с, вода, яйцо куриное, чай клитория, соль Начинка: филе бедра индейки, филе куриного бедра, лук пассерованный, сливки 33%, соус соевый, соль.; 480г

В начинке филе двух белых рыб – щуки и судака. Сочности и приятной жирности фаршу добавляет сливочное масло. Особенно нежное тесто готовится с добавлением сметаны и свежего укропа. На выходе имеем практически идеальные легкие рыбные пельмени, которых (возможно!) так не хватает нашим гостям жарким летом. Начинка: филе судака, филе щуки, лук, масло подсолнечное, масло сливочное, соус рыбный, соль пищевая, перец черный.; 480г