Квартира №3

Нежные слайсы цыплёнка, жареного на гриле, с сочными листьями салата, фирменным соусом собственного приготовления, томатами черри, перепелиным яйцом, сыром Пармезан и хрустящими гренками, 260 г

Тигровые креветки, обжаренные на гриле, с сочными листьями салата, фирменным соусом собственного приготовления, томатами черри, перепелиным яйцом, сыром Пармезан и хрустящими гренками, 260 г

Салат из спелого томата черри и сочного микс-салата, с нежным сыром Моцарелла и Пармезаном, кедровым орехом и мятной заправкой, 195 г

Салат, сочетающий в себе лёгкость листьев салата и печёного перца, с обжаренным филе цыплёнка, баклажаном, шампиньонами, томатом черри и копчёным сыром. Дополняет салат пикантная заправка «1000 Островов», 260 г

Тигровые креветки, обжаренные на гриле, кусочки сочного апельсина в сочетании с томатом черри и салат-миксом. Дополняет салат пикантная цитрусовая заправка, 195 г

Нежные слайсы говяжьего языка, жаренные на гриле, печёный перец, цукини и баклажан в сочетании с микс-салатом и консервированным огурчиком. Дополняет салат пикантная заправка из хрена, 205 г

Кусочки тунца в кунжуте, обжаренные на гриле, слайсы маринованного дайкона, в сочетании с томатом черри и салат-миксом. Дополняет салат «Тайский» соус, 240 г

Хрустящие гренки с зелёным маслом в сочетании со слабосолёным лососем с каперсами и муссом из киви, 170/25 г

Хрустящие гренки с зелёным маслом в сочетании с кусочками тунца, слайсами свежего огурчика, листьями салата, каперсами и муссом из киви, 210/30 г

Хрустящие гренки с зелёным маслом в сочетании с печёным перцем, вяленым томатом и муссом из творожного сыра, 165/25 г

Хрустящие гренки с зелёным маслом в сочетании с куриной копчёной грудкой, паштетом из утиной печени, каперсами и муссом «Демиглас», 180/25 г

Строганина маринованной телятины по фирменному рецепту шеф-повара на подушке из мусса «Демиглас», декорируется каперсами, шампиньонами, лимоном и рукколой, 160 г

Мелкорубленая говядина, заправленная французской горчицей в сочетании с консервированным огурчиком, красным лучком, яйцом, муссом «Демиглас» и сыром Пармезан, подаётся с хрустящими гренками с зелёным маслом, 200/45 г

Мелкорубленый тунец в сочетании с дайконом, маринованным в тайском соусе, каперсами и рукколой, подаётся с хрустящими гренками с зелёным маслом, 150/45 г

Свежие томаты, хрустящие огурчики и болгарский сладкий перец, 300/20 г

Капуста квашеная, огурчик консервированный, томат черри консервированный, черемша, перчик маринованный, чеснок маринованный, 330/5 г

Вяленый свиной окорок, куриная копчёная грудка, сыровяленая колбаса, руляда и солёное сало, 340/5 г

Палитра премиальных сыров: Дор блю, Чеддер, Маасдам и копчёного в сочетании со сладким виноградом, апельсином и ягодным конфитюром, 250/153 г

Ролл с начинкой из мяса цыплёнка, копчёного соуса, консервированного огурчика и салат-микса, 350/20 г

Ролл с начинкой из бекона, вяленого свиного окорока, мягкого творожного сыра, печёного перца, копчёного соуса и салат-микса, 400/20 г

Ролл с начинкой из слабосолёного лосося, мусса из киви, свежего хрустящего огурчика и салат-микса, 350/20 г

Сало солёное, руляда, колбаса сыровяленая, капуста квашеная, огурчик консервированный, томат черри консервированный, хрустящие ржаные хлебцы, чеснок, пикантная селёдочка с красным маринованным лучком, всё дополняется хреном и горчицей, 630/100 г

Сочетание вяленого свиного окорока, куриной копчёной грудки и паштета из утиной печени, сыров Чеддер и Маасдам, всё дополняется мёдом, маслинами, оливками и вяленым томатом, подаётся с хрустящими гренками с зелёным маслом, 440/120 г

Подаётся со сметаной, ржаным хлебом, лучком, чесноком и солёным салом, 300/180 г

300/110 г

Румяные картофельные драники с кусочками свинины, охотничьими колбасками и лучком, томлёных в сливочном соусе, 350 г

Румяные картофельные драники с пикантными кусочками бычьего сердца, печёным перцем и лучком, томлёных в фирменном соусе, 300 г

Румяные картофельные драники с мясом цыплёнка, беконом, стручковой фасолью и лучком, 300 г

200/50 г

Свиная рулька, запечённая до хрустящей корочки, куриные крылышки и нежные свиные рёбрышки с картофельными дольками, квашеной капустой, консервированным огурчиком и томатом черри, дополняется горчицей и соусом «Барбекю», 100/900/100 г. Весовое блюдо, вес рульки уточняйте у официанта, цена за каждые последующие 100 г рульки — 7 руб.

Обжаренные охотничьи колбаски с яйцом, лучком и картофельными дольками, подаются с консервированными огурчиками и томатами черри, 450 г

Нежнейшее мясо цыплёнка в сочетании с беконом, лучком, стручковой фасолью и картофелем, запечённых под сыром Чеддер, 400 г

Нежное картофельное пюре с мясной начинкой, запечённое под сыром, 450 г

Филе белой рыбы с картофелем, лучком, шампиньонами, запечённое в сливочном соусе под сыром «Чеддер», 400 г

Свиная рулька, запечённая до хрустящей корочки, с картофельными дольками, консервированным огурчиком, томатом черри и квашеной капустой, дополняется хреном и горчицей, 100/550/100 г. Весовое блюдо, вес рульки уточняйте у официанта, цена за каждые последующие 100 г рульки — 7 руб.

Нежные свиные рёбрышки в сочетании с мятым картофелем, консервированным томатом черри и квашеной капустой, подаются с копчёным соусом, 450/70 г

Нежные кусочки свинины в сочетании с беконом, мятым картофелем, консервированным томатом черри и квашеной капустой, подаются с копчёным соусом, 400/100/40 г

Маринованные говяжьи щёчки под соусом «Демиглас», подаются с нежным картофельным пюре, 150/150/30 г

Филе белой рыбы на подложке из запечённого сладкого перчика, баклажана, цукини и картофеля, 150/150 г

Нежные слайсы говяжьего языка, жаренные на гриле, печёный перец, цукини, шампиньоны и баклажан в сочетании с пикантной заправкой из хрена, 150/160/40 г

170 г

Нежный кусок свинины в панировке на подложке из соуса «Тартар», подаётся с картофельными дольками и квашеной капустой, 370/100 г

Нежное мясо цыплёнка в панировке на подложке из соуса «Тартар», подаётся с картофельными дольками и квашеной капустой, 370/100 г

Нежнейшее мясо цыплёнка в сочетании с беконом, мягким творожным сыром и сыром Чеддер, запечённое в панировке, дополняется муссом «Демиглас», 200/40 г

155 г

150 г

Баклажан, цукини, перец сладкий, шампиньоны, 150 г

100 г

100 г

100 г

100 г

50 г

100 г

30 г

50 г

50 г

50 г

50 г

50 г

50 г

160/2 г

90/50/30 г

Сочный апельсин, нежное киви, сладкая груша, спелый виноград, ананас и сезонный фрукт/ягода, 1000 г

150/30 г