Golden Coffee (Петра Мстиславца)

260г

200г

225г; Золотистые сырники с нежной начинкой, заварной крем, кисло-сладкое ягодное компоте, сахарная пудра и мята. Настоящий десертный завтрак — сладкий, сливочный и немного кислый, как и положено идеальному началу дня.

390г; Сытная шакшука с томатной поджаркой и фасолью, яйцом, сметаной, кунжут кимчи, свежей кинзой и хрустящей чиабаттой. Горячий завтрак, который согревает и заряжает энергией на весь день.

305г; Бархатистые яйца с творожным сыром и сливочным маслом, хрустящий бекон, тост с чесночным маслом и петрушкой, свежий салат-микс и томаты черри. Идеальный завтрак для тех, кто любит сочетание нежности, хруста и ярких вкусов.

240г; Воздушный омлет с молоком, пикантная фета, сладковатые томаты черри, свежий шпинат, оливковое масло и пармезан. Лёгкий, сытный и яркий завтрак, который наполняет энергией и хорошим настроением.

250г; Воздушный омлет с молоком, бархатистый сырный крем, маринованный лосось, нежное авокадо, свежая руккола, пармезан и пикантный кунжут-кимчи. Элегантный завтрак, который дарит энергию и хорошее настроение.

285г; Кремовая овсянка на молоке со сливочным маслом, кисло-сладкое ягодное компоте, хрустящие миндальные лепестки и мята. Завтрак, который согревает, радует и дарит энергию.

355г; Нежный омлет с брокколи и сырным кремом, слайсы авокадо, томаты, шпинат, руккола, маринованный лосось, соус песто, гречишный хлеб и хрустящие злаки кимчи. Золотое утро начинается с этого завтрака — яркого, полезного и невероятно вкусного.

310г; Хрустящие драники с бархатистым риетом из лосося, сырным кремом, яйцом пашот, огурцами кимчи, кунжут-кимчи и свежей кинзой. Необычный завтрак для тех, кто любит экспериментировать со вкусами с самого утра.

300г; Рассыпчатая гречка на овощном бульоне, нежный сырный крем, насыщенный грибной соус, хрустящий лук криспи и свежая микрозелень. Полезный, сытный и ароматный завтрак с ярким вкусом и приятным хрустом.

200г; Золотистые блинчики с маслом, густая сгущенка, кисло-сладкое ягодное компоте, сахарная пудра и мята. Сладкий завтрак, который дарит ощущение праздника с самого утра.

250г; Золотистые блинчики с маслом, нежный творог, воздушный заварной крем, сладкие дольки мандарина, сахарная пудра и мята. Лёгкий, яркий и очень вкусный завтрак для хорошего начала дня.

175г; Золотистые блинчики с маслом, нежный сырный крем, красная икра и свежая микрозелень. Изысканный завтрак для тех, кто любит начинать день с ярких вкусов и элегантных сочетаний.

320г; Хрустящая булочка с маслом, нежный сырный крем, маринованный лосось, кремовое авокадо, яйцо пашот с жидким желтком, голландский соус, пряный кунжут-кимчи и свежая микрозелень. Изысканный завтрак для тех, кто ценит яркие сочетания с самого утра.

345г; Хрустящая булочка с маслом, нежный сырный крем, сочный томат, хрустящий бекон, яйцо пашот с жидким желтком, голландский соус, свежий салат-микс и оливковое масло. Сытный и яркий завтрак для отличного начала дня.

500г; Яичница-глазунья, хрустящий бекон, ароматные колбаски, жареные грибы, томатная поджарка, свежий томат, солёные огурцы, картофельные оладьи и микрозелень. Настоящий английский завтрак, который дарит сытость и хорошее настроение до самого обеда.

130г

80г

190г; Сладковатые дольки батата, обжаренные во фритюре до золотистой корочки, приправленные щепоткой соли. Подаётся с фирменным трюфельным айоли: нежный кремовый соус с благородным ароматом трюфеля, который подчёркивает естественную сладость батата. Идеальная горячая закуска к любому блюду или как с

220г; Премиальная говяжья вырезка ручной нарезки с оливковым маслом, горчицей и свежим перцем. Дополнена консервированными огурцами, красным луком и кремовым трюфельным айоли. Хрустящие огурцы кимчи и жареный лук придают блюду текстуру и остроту, а пармезан и микрозелень — благородный финиш. Подаетс

260г; Сочное куриное филе в хрустящей панировке из сухарей с яйцом и мукой. Обжарено до золотистой корочки, внутри — нежнейшее мясо. Подается с кремовым соусом айоли, который идеально подчеркивает вкус курицы. Простая классика, которая всегда на высоте.

200г; Крупные тигровые креветки, маринованные в остром соусе Шрирача со свежим чесноком, запечатаны в хрустящую панировку из сухарей и обжарены во фритюре до золотистого цвета. Внутри — сочное, упругое мясо, снаружи — воздушный хруст. Подаются с пряным соусом, который подчеркивает морской вкус и доб

135г; Нежный лосось, нарубленный вручную, с бархатистым авокадо в пряной заправке из соуса Понзу, Шрирача, Тобаско и сока лайма. Пикантная острота идеально сбалансирована маслянистой текстурой рыбы и авокадо. Хрустящий редис и кунжут кимчи добавляют яркую текстуру, а петрушка и черный перец — аромат

250г; Сочный ростбиф на свежем салате-миксе с томатами черри кимчи, яйцом пашот, нежным сырным кремом и хрустящими злаками кимчи. Пряный соус добавляет пикантность. Сытный, яркий, с идеальным балансом вкусов и текстур. Идеальный салат для тех, кто ценит мясо и необычные сочетания.

255г; Хрустящий салат-микс с нежной куриной грудкой сувид, обжаренной на сливочном масле, томатами черри, ароматными гренками, яйцом пашот и щедрой стружкой пармезана. Классический соус Цезарь объединяет все ингредиенты. Сытный, сочный, идеальный.

245г; Свежий салат-микс с сочными тигровыми креветками, обжаренными на кунжутном масле с чесноком, авокадо, хрустящими огурцом и редисом, сладкими томатами черри, красным луком и мандаринами. Заправлен освежающим соусом Юдзу и сладким чили. Яркий, сочный, с азиатским характером.

210г; Свежий салат-микс с нежным маринованным лососем, сливочным сырным кремом, хрустящими огурцом и редисом, пикантным кунжут-кимчи, яйцом пашот и пармезаном. Заправка из сока лайма, апельсина, оливкового масла и бальзамической редукции. Изысканный, легкий и сытный салат для ценителей морской кухни

245г; Свежие овощи (огурец, томаты, перец, красный лук), маслянистые оливки Каламата, пикантные каперсы, сливочная фета и хрустящий айсберг в заправке из оливкового масла с орегано. Соус кимчи из томатов добавляет легкую остринку и азиатский акцент. Подается с хрустящей чиабаттой. Средиземноморская

410г; Наваристый, густой, с идеальным балансом сладости, кислинки и мясной насыщенности — этот борщ пахнет домом и уютом. Сметана, соленое сало, хрустящие бородинские гренки с чесноком и свежий укроп делают вкус полным, сытным и по-настоящему домашним. Согревающая классика, которую хочется есть ложк

285г; Бархатистый, сливочный, с глубоким лесным ароматом и благородной трюфельной ноткой — этот крем-суп покоряет с первой ложки. Белые грибы и сливки создают идеальную, обволакивающую текстуру, хрустящий картофель пай добавляет контраст, а зелень гороха — свежий акцент. Изысканное наслаждение для ц

400г; Острый, пряный, с яркой кислинкой и сливочной кокосовой ноткой — этот суп бодрит и согревает с первой ложки. Тигровые креветки, сочный лосось, грибы шиитаке, томаты, лук-порей, чили, имбирь и чеснок в ароматном бульоне с пастой Том Ям, кокосовым молоком и соусами Кимчи, чили и рыбным. Подается

352г; Наваристый, пряный, с характерной кислинкой от соленых огурцов и томатной пасты — этот суп согревает и насыщает с первой ложки. Копченая грудинка, нежная говядина, пикантная салями и ветчина создают мясную симфонию, а сметана, оливки и долька лимона делают вкус бархатистым и свежим. Горячая, с

110г; Свежий, ароматный, с хрустящей корочкой и нежной текстурой — этот хлебный сет радует разнообразием вкусов. Чиабатта, гречишный хлеб и рижский особый в сочетании с воздушным взбитым маслом создают идеальный дуэт для любого обеда. Простая классика, которая делает каждый приём пищи чуточку теплее

280г; Хрустящие, нежные, с сочной говяжьей щекой и бархатистым трюфельным соусом — эти драники — настоящий праздник вкуса. Томленая щека сувид, Деми-глясс с трюфельной пастой, золотистые драники, жареные шампиньоны, вешенки, лук и свежая микрозелень создают идеальный баланс текстур и вкусов. Рестора

310г; Нежные, сливочные, с хрустящей корочкой и ароматом шампиньонов — эти драники согревают и дарят ощущение уюта. Сочная куриная грудка сувид и грибы в бархатистом соусе из сливок и сметаны идеально сочетаются с хрустящими драниками, жареным луком и свежей микрозеленью. Простая классика с ресторан

300г; Грибные, сливочные, с хрустящей корочкой и двойным грибным вкусом — эти драники согревают и дарят наслаждение с каждой ложкой. Хрустящие драники в густом сливочном соусе из шампиньонов, сушёных грибов и сметаны, дополненные хрустящими вешенками и свежей микрозеленью. Идеальный выбор для любите

310г; Нежные, сливочные, с цитрусовой свежестью и пикантным азиатским акцентом — эти оладьи из цукини с муссом из лосося дарят наслаждение с первого кусочка. Воздушные оладьи, бархатистый риет из лосося, сырный крем, томаты черри кимчи, хрустящие злаки кимчи, цедра лайма и свежий шпинат. Изысканное

230г; Нежные, сочные, с деликатным вкусом цукини, шпината и сливок – эти оладьи покоряют своей лёгкостью и яркими акцентами. Маринованный лосось, хрустящий редис, укроп и сметана с красной икрой создают идеальный баланс свежести, сливочности и морской солоноватости. Вкус, который запоминается надолг

345г; Хрустящий куриный шницель в мягкой бриоши с нежным сливочным маслом, свежим салатом, рукколой, шпинатом и пикантными томатами кимчи с лёгкой остринкой. Сытный, яркий, с идеальным балансом хруста, свежести и пряности.

410г; Хрустящий сэндвич с сочной куриной котлетой в панировке, расплавленным сыром чеддер, свежими томатами, огурцом и нежным трюфельным айоли. Сытный, яркий, с идеальным балансом текстур и вкусов.

450г; Сочная куриная котлета, расплавленный сыр чеддер, свежие томаты, хрустящий салат и пикантные огурцы в мягкой булочке с горчичным соусом и нежным айоли. Подаётся с золотистым картофелем фри. Сытный, яркий, с идеальным балансом вкусов.

450г; Сочная говяжья котлета, расплавленный сыр чеддер, карамелизированный лук, свежие томаты и хрустящий салат в мягкой булочке с соусами барбекю и ремулад. Подаётся с золотистым картофелем фри. Сытный, яркий, с идеальным балансом сладкого, солёного и пикантного.

340г; Сытные блины с нежной ветчиной, сливочным сырным бешамелем, моцареллой, грибами и жареным луком, дополненные сырным кремом и свежей рукколой. Хрустящий лук сверху добавляет идеальный текстурный контраст. Ярко, сытно, аппетитно.

295г; Нежные блинчики с сочной куриной грудкой сувид, сладкими томатами черри, салатом-миксом, яйцом пашот и классическим соусом Цезарь, дополненные щедрой стружкой пармезана. Лёгкие, сытные, с идеальным балансом вкусов.

280г; Нежные блинчики с бархатистым языком, ароматными грибами, кремовым сырным бешамелем, моцареллой и пикантными томатами кимчи. Свежий шпинат добавляет лёгкость и свежесть. Сытные, сливочные, с характером.

275г; Нежные блинчики с тающей говяжьей щекой, насыщенным грибным соусом из шампиньонов, сушёных грибов и сливок, трюфельной пастой, сырным бешамелем с моцареллой и пикантным кунжут-кимчи. Яйцо пашот и свежая зелень добавляют лёгкость и завершают композицию. Блюдо для настоящих гурманов.

290г; Нежная паста тальятелле с сочным лососем, хрустящим цукини, сладкими томатами черри и ароматным чесноком в бархатистом сливочном соусе. Свежая зелень петрушки и укропа добавляет яркость и свежесть. Сытные, сливочные, с средиземноморским характером.

260г; Классическая паста с нежным сливочно-яичным соусом, хрустящей грудинкой, пармезаном, свежемолотым перцем и микрозеленью. Сытная, кремовая, с идеальным балансом вкусов.

270г; Нежная паста с тигровыми креветками, свежим шпинатом, томатами и чесноком в бархатистом сливочном соусе на курином бульоне. Свежесть лимона и микрозелень завершают композицию. Сливочная, сочная, с морским характером.

280г; Нежная паста в бархатистом соусе биск с морским характером, карамелизированный лосось с унаги, солоноватая лососевая икра, пармезан, цедра лайма и свежая микрозелень. Сливочная, насыщенная, с благородным финалом.

280г; Нежная паста с сочной куриной грудкой и ароматными шампиньонами в бархатистом сливочно-сырном соусе с моцареллой, дополненная свежей микрозеленью. Сытная, сливочная, с идеальным балансом вкусов.

310г; Спагетти с сочным ростбифом, томатами, каперсами, оливками Каламата и чесноком в густом томатном соусе с базиликом. Пармезан и жареный лук добавляют пикантность и хруст. Сытные, насыщенные, с итальянским характером.

290г; Сытная лапша удон с сочным куриным филе, грибами шиитаке, хрустящей морковью и луком-пореем в густом сладком чили-соусе на курином бульоне. Дополнена кунжутом и зелёным луком. Ярко, сочно, с азиатским характером.

310г; Сытная лапша удон с нежной говядиной, грибами шиитаке, хрустящей морковью и луком-пореем в густом кунжутно-ореховом соусе с куриным бульоном. Дополнена омлетом, зелёным луком и кунжутом. Ярко, сытно, с характером.

395г; Хрустящее куриное филе в сладко-пряном медово-имбирном соусе с соевым акцентом, дополненное свежими огурцом, томатом, редисом, тайским айоли, зеленым луком, кинзой и кунжутом. Сочная, карамельная, с азиатским характером.

290г; Нежное куриное бедро с чесноком и розмарином, бархатистое картофельное пюре с трюфельной пастой и жареные вешенки с шампиньонами в сливочном соусе с белыми грибами и деми-глясс. Блюдо для настоящих гурманов.

250г; Нежный лосось на сливочном масле с тимьяном на подушке из птитима с соусом из печёного перца, пармезаном, томатами черри и микрозеленью. Сливочное, изысканное блюдо, с дымным акцентом и свежим финалом.

430г; Сочная свинина в копчёном беконе с карамелизированным соусом унаги, нежное картофельное пюре, шампиньоны в сливочном соусе и свежие обжаренные овощи. Сытное, дымное, с идеальным балансом вкусов и текстур.

300г; Сочные говяжьи медальоны с насыщенным грибным соусом из шампиньонов, лука, сливок и деми-глясс, дополненные хрустящими картофельными дольками с пряностями и свежей микрозеленью. Сытные, ароматные, с идеальным балансом вкусов и текстур.

300г; Сочная говяжья котлета, нежное картофельное пюре, запеченный томат с тимьяном, перечный соус, шпинат, кинза, оливковое масло и яйцо. Сытный, классический, с идеальным балансом вкусов и текстур.

265г; Нежные говяжьи щечки в сливочном соусе с шампиньонами, сушёными грибами, сливками и сметаной, воздушное картофельное пюре, хрустящие огурцы кимчи, жареный лук и микрозелень. Сливочный, насыщенный, с пикантным азиатским акцентом.

150г

150г

165г

150г

150г

110г

200г

40г

40г

40г

40г

40г

40г

40г

40г

40г