Дедова корчма

250г/1 шт; вырезка говяжья, горчица столовая, лук репчатый, масло растительное, грибы боровички, масло сливочное, картофель, яйцо куриное, зелень укропа

200/200 г; Драники:( картофель, мука пшеничная, лук репчатый, масло растительное), язык говяжий, шампиньоны свежие, сметана, зелень укропа

300/70 г; филей свиной, яйцо куриное, мука пшеничная, картофель, масло сливочное СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ: сметана, майонез, огурчики-корнишоны, сок лимона, чеснок, укроп

350/100/200 г; картофель, лук репчатый, сметана, шея свиная, масло растительное, сметана, кефир, зелень ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 60 МИНУТ

200/270 г; Драники: (картофель, лук репчатый, яйцо куриное, мука пшеничная, масло растительное), печень цыплят, сердечки цыплят, лук репчатый, шампиньоны свежие, сметана, зелень укропа

200/180/200/50 г; колбаса кровяная, капуста квашеная жареная на свином сале, картофельное пюре, томат Черри маринованный, зелень

350 г.; Драники:( картофель, мука пшеничная, лук репчатый, масло растительное), мягкий сыр с огурчиком, лист салата, вырезка говяжья жареная, помидор свежий, сыр Чеддар, лук репчатый

200/50/30 г.; Драники:( картофель, мука пшеничная, лук репчатый, масло растительное), икра лососевая, лосось (форель) сл/сол., лимон, салат, зелень укропа

200/100/100 г; Драники:( картофель, мука пшеничная, лук репчатый, масло растительное), грибы боровички, масло сливочное, грудинка к/в, сметана, зелень укропа

250 г.; уши свиные, майонез, горчица, хрен, соевый соус, чеснок, зелень укропа

210 г; капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное

250 г.; филе лосося (форели), лимон, сыр твердый выдержанный, масло оливковое, оливки, маслины

300/90/50; полендвица с/в, бастурма, сало соленое, продукт мясной с/к, продукт сыровяленый из свинины, продукт сырокопченый из говядины, перец маринованный, огурчики-корнишоны маринованные, томат Черри маринованный, салат, зелень, соус «Хреновый»

200/50/50г.; сыр твердый выдержанный, сыр Чеддер, сыр с белой плесенью Камамбер, сыр с голубой плесенью, грецкий орех, виноград, мед, салат, зелень

320/90/50 г; мясо копченое собственного производства: филей свиной, вырезка говяжья, грудинка свиная (мясо из собственной коптильни, на ольховой щепе), колбаса свиная (по фирменной рецептуре), перец маринованный, томат Черри маринованный, огурчики-корнишоны маринованные, горчица столовая, хрен столовый, салат, зелень

255 г.; вырезка говяжья, лимон, сыр твердый выдержанный, микс свежих салатов, масло оливковое, каперсы консервированные

300/220 г; сало соленое, грудинка свиная с/к, ветчина свиная с/к , хрен столовый, чеснок (по сезону), лук репчатый, огурцы соленые, зелень

300/30 г.; лосось (форель) сл/сол., масляная рыба х/к, угорь жареный, лимон, салат, зелень петрушки

300 г.; Овощи маринованные: огурчики-корнишоны, томаты Черри, перец

130/120/100/90 г.; филе сельди слабосоленое, картофельные дольки, лук репчатый, салат, зелень укропа, брускетты из пшеничного хлеба с икрой мойвы, Шведский маринад: уксус столовый, горчица Французская, мед, лук репчатый, масло растительное, зелень укропа

350г.; огурцы свежие, томат Черри, перец сладкий, лук репчатый, зелень

190 г; грибы опята маринованные, лук репчатый, чеснок, зелень укропа

205 г; грибы опята маринованные, лук репчатый, чеснок, зелень укропа

260 г; язык говяжий, перец сладкий свежий, огурцы свежие, помидоры свежие, лук порей, майонез, кетчуп, яйцо перепелиное, микс свежих салатов, зелень петрушки

310г.; лосось (форель) сл/сол, перец сладкий, микс салатов, огурцы свежие, томат Черри, сыр рассольный, маслины, масло оливковое, лимон, зелень петрушки

235 г.; Мясо креветки, балык к/в, перец сладкий, лук порей, микс свежих салатов, томат Черри, масло оливковое, соус соевый, кедровый орех, зелень укропа

240 г; вырезка говяжья, шампиньоны, баклажаны, сельдерей стеблевой, перец садкий, микс салатов, зелен укропа ЗАПРАВКА: масло оливковое, соевый соус, горчица столовая, горчица Французская, мед, уксус Бальзамик

280 г.; куриное филе, ананас консервированный, томат Черри, микс свежих салатов, сыр рассольный, зелень укропа ЗАПРАВКА: масло оливковое, сок лимона, горчица Французская

340 г; куриная печень жареная, шампиньоны, микс салатов, томат Черри, перец сладкий, майонез, горчица Французская, лук порей, зелень укропа

240 г.; угорь жареный, кунжут, фасоль спаржевая, микс салатов, сельдерей стеблевой, томат Черри, маслины , оливки, зелень петрушки ЗАПРАВКА: масло оливковое, соевый соус, горчица столовая, горчица Французская, мед, уксус Бальзамик

275 г; тыква, вареное мясо утки, микс салатов, томат Черри, семена тыквы, сыр рассольный (брынза) ЗАПРАВКА: масло оливковое, соевый соус, горчица столовая, горчица Французская, мед, уксус Бальзамик

300 г.; куриное филе, микс свежих салатов, помидоры свежие, сыр Моцарелла, гренки пшеничные, грецкий орех, зелень петрушки СОУС Деревенский: майонез, шпинат, сок лимона, чеснок

430 г.; лук репчатый, масло сливочное, огурцы консервированные, паста томатная, бульон овощной, язык говяжий, филе куриное, сметана, каперсы, маслины, лимон, зелень укропа

400/30/200 г.; капуста квашеная, морковь, лук репчатый, масло растительное, грибы сухие, ребра свиные, уши свиные, сало, тмин, картофель, сметана, зелень укропа

400 г; тыква, картофель, морковь, шампиньоны свежие, масло растительное, сливки, грудинка в/к, лук репчатый, чеснок, зелень

380 г/ 3 шт; щавель консервированный, филе индейки, картофель, лук репчатый, бульон овощной, яйцо перепелиное, сметана, зелень

350/30 г; грибы белые сухие, крупа перловая, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, сметана, зелень укропа

380/100/30/20 г; свекла, картофель, морковь, лук репчатый, паста томатная, уксус столовый, масло раст., ребро свиное, сметана, зелень укропа. Шпик свиной, пампушки с чесночным маслом

350 г.; лосось(форель), осетр, картофель, морковь, лук репчатый, зелень укропа

300 г; филе карпа, мука пшеничная, лук репчатый, масло растительное, грибы боровички, масло сливочное, сметана, зелень укропа

п/ф 200/150/200; вырезка говяжья (прожарка "медиум"), чесночное масло Гарнир на выбор: ОВОЩИ ПЕЧЕНЫЕ (перец сладкий, цукини, шампиньоны, томат Черри) КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЕНЫЙ( картофель в мундирах с чесночным масло)

250/30 г; филе судака, мука пшеничная, масло растительное, мясо кальмара, мясо креветки, сыр сычужный, яйцо куриное, лимон, салат, зелень

250/150/100 г; мука пшеничная, чесночная приправа, яйцо куриное, свинина, говядина, лук репчатый, масло растительное, грибы боровички, бульон, сметана, зелень укропа

275/50; филе судака, мука пшеничная, масло растительное, кунжут, соус Тар-Тар, салат, зелень укропа. Овощи: перец сладкий, цукини, шампиньоны, томат Черри

290/30г; куриное филе, масло растительное, салат, зелень укропа, чесночное масло. ОВОЩИ: перец сладкий, цукини, шампиньоны, томат Черри

1 кг; Запеченная свиная рулька в специях. Отпускается по весу готового продукта

350 г.; Баранина, баклажан, лук репчатый, уксус Бальзамический, курага, сыр сычужный, масло растительное, перец сладкий свежий, салат, зелень кинзы

340 г.; куриное филе, масло растительное, сыр Моцарелла, соус Песто, томат Черри, масло оливковое, салат свежий, зелень укропа

220/30 г.; филе лосося (форели), масло растительное, сыр творожный сливочный, икра лососевая, лимон, салат, зелень укропа

170/130/60 г.; вырезка говяжья мука пшеничная, масло растительное, специи, СОУС: (сливочный сыр, сливки, масло оливковое с ароматом Трюфеля, соевый соус) шампиньоны свежие, томат Черри, розмарин свежий

470 г; печень цыплят, сердечки цыплят, лук репчатый, шампиньоны свежие, сметана, картофельное пюре, зелень

170/200 г.; шея свиная, масло растительное, фасоль спаржевая, чеснок, початки кукурузы, томат Черри, зелень укропа

180/200/150 г.; колбаса свиная (по фирменной рецептуре), картофельное пюре, огурец соленый, томат Черри маринованный, зелень укропа

220/200 г; филе судака, мука пшеничная, масло растительное, сливки, креветки, картофельное пюре, горошек зеленый, зелень укропа

460 г; мякоть мяса говяжьих хвостов подается с запеченым картофелем, луком репчатым, белыми грибами, с соусом «Деми-глясс», зелень укропа

280/40/30 г.; филе лосося (форели), креветки, масло растительное, огурцы консервированные, сыр Чеддар, томат Черри, лимон, салат, зелень укропа

310/30 г.; филе лосося (форели), сельдерей стеблевой, соевый соус, мед, томат Черри, масло растительное, лимон, салат, зелень укропа

250/150/100 г; мука пшеничная, чесночная приправа, яйцо куриное, свинина, говядина, лук репчатый, масло растительное, бульон, сметана, зелень укропа

480 г.; картофель в мундирах с чесночным маслом, капуста квашеная жареная на свином сале, салат, зелень укропа

200/260 г.; Драники:( картофель, мука пшеничная, лук репчатый, масло растительное), шея свиная, грибы боровички, масло сливочное, сметана, зелень укропа

565 г.; ребрышки свиные, колбаса свиная (по фирменной рецептуре), «блин» мучной, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, грибы боровички, масло сливочное, сметана, сливки, чеснок, зелень укропа

170/310/100 г; шея свиная, масло растительное, картофель (жареный), грибы боровички, масло сливочное, лук репчатый, яйцо куриное, огурцы соленые, салат, зелень укропа

240 г.; филей свиной, лук, майонез, масло растительное, грибы боровички, масло сливочное, помидоры свежие, сыр сычужный, салат, зелень укропа

310 г.; филе индейки, масло растительное, шампиньоны свежие, капуста брюссельская, чеснок, сливки, салат, зелень укропа, лук порей

150 г.; Фасоль спаржевая, чеснок, масло растительное

260г; картофель, грудинка к/в, масло растительное, лук репчатый, зелень укропа

200г; картофель в мундирах с чесночным маслом

100г; сметана, майонез, огурчики-корнишоны, сок лимона, чеснок, зелень укропа

120 г.; Картофельные дольки в специях, масло растительное

120 г.; Картофельные шарики Пом Нуазет, масло растительное

200 г.; Рис, лук репчатый, перец сладкий свежий, масло растительное, зелень

100 г.; Хрен столовый, майонез, клюква, зелень

100/20г; филе осетра, соевый соус, масло оливковое, специи, лимон, салат, зелень

100/40/20 г.; шея свиная, специи, лаваш тонкий, лук репчатый, зелень укропа

300 г.; ОВОЩИ: перец сладкий, помидоры, цукини, шампиньоны, салат, зелень укропа

100/40/20 г; мякоть бедра птицы, специи, лаваш тонкий, лук репчатый, зелень укропа

250/150/50г; филе куриное, грудинка сырокопченая ОВОЩИ: перец сладкий, шампиньоны лаваш, салат, соус чесночный

100/40/20г; карэ баранины(ягнятины), масло оливковое, соевый соус, специи, лаваш тонкий, лук репчатый, зелень укропа

100/40/20 г.; Крылышки куриные, специи, лаваш тонкий, лук репчатый, зелень укропа

200/200/60 г.; язык говяжий, ОВОЩИ: перец сладкий, цукини, шампиньоны, лук репчатый, хрен столовый, соус Деми-глясс, салат, зелень укропа ОТПУСКАЕТСЯ ПО ВЕСУ ГОТОВОГО ПРОДУКТА

100/40/20 г.; вырезка говяжья, масло растительное, соевый соус, специи, лаваш тонкий, лук репчатый, зелень укропа

100/40/20 г.; свиные ребрышки, специи, лаваш, лук репчатый, зелень укропа

100/20/25 г.; реберные пластины, специи, кунжут, соус Деми-глясс, початки кукурузы, зеленый лук, салат свежий, зелень укропа

100/40/20 г.; филе птицы, специи, лаваш тонкий, лук репчатый, зелень укропа

100/20 г.; филе лосося (форели), соевый соус, масло оливковое, специи, лимон, салат, зелень

130 г.; сыр Сулугуни, паприка молотая, кинза, лаваш тонкий, салат

40 г.; Шпик свиной, чесночная приправа, укроп сушеный, перечная смесь

1 шт.; хлеб "Дедушкин", Чиабата" мягкий сыр с огурчиком, шпик свиной с приправами

1 порц.; Мука пшеничная, мука ржаная обдирная, соль, сахар, дрожжи, сухая закваска, солод, смесь пищевая, кориандр молотый

1 порц.; Мука пшеничная, соль, дрожжи, смеси хлебопекарные: "Пицца-Микс", "Бакарома"

1 шт.; Мука пшеничная, соль, сахар, дрожжи, маргарин, начинка: (масло сливочное, майонез, чесночная приправа, укроп сушеный)

160г

90/40 г; тесто слоеное, яблоко, сахар, корица, масло сливочное, мед, мороженое пломбир, декор

130/40 г; шоколадный кекс:( мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, сахар, шоколад горький), мороженое пломбир

100 г; (ОТПУСКАЕТСЯ ПО ВЕСУ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ) меренга: яйцо(белок), пудра сахарная, крахмал, сок лимона начинка: (сыр творожный, сливки, пудра сахарная, ягода малина)б декор

440 г.; блинчики мучные, творог, чернослив, курага, сметана, сахар, фруктовое пюре Малина, декор

550 г.; виноград, груша, яблоко, апельсин, грейпфрут

180 г.; тесто слоеное, груша, сок апельсиновый, сахар, КРЕМ: (сливки, яйцо куриное (желток), сахар, мука пшеничная), декор

160г.; блинчики тонкие мучные, балык в/к, сыр сычужный, масло сливочное, салат, зелень укропа

350 г.; мясо птицы, рис, картофель, лук репчатый, морковь, зелень укропа

180/10 г.; блинчики тонкие мучные, куриное филе, шампиньоны свежие, масло растительное, сыр сычужный, масло сливочное, салат свежий, зелень укропа

170/70/70 г.; творог, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, ваниль, масло растительное, сахарная пудра, вишня, сметана

120 г.; говядина, свинина, лук репчатый, булка тостовая, молоко, яйцо куриное, масло растительное, сухари панировочные, салат свежий, зелень укропа

200 г.; картофель, молоко, масло сливочное

120 г; null

170г.; куриное филе, мука пшеничная, яйцо куриное, сыр сычужный, масло растительное, салат свежий, зелень укропа

150/50 г.; филе птицы, масло растительное, майонез, кетчуп, салат свежий, зелень укропа

240 г; яйцо куриное, балык в/к, помидоры свежие, сыр сычужный, масло раст., микс салатов, зелень

300 г; драники:( картофель, лук репчатый, яйцо, мука, масло растительное), грудинка в/к, яйцо куриное, зелень

160 г; хлеб тостовый, мягкий сыр с маринованными огурчиками, лосось сл/сол, яйцо куриное, салат, зелень

200 г; хлеб тостовый, мягкий сыр с маринованными огурчиками, грудинка в/к, помидоры свежие, яйцо куриное, салат, зелень

240 г; блинчики тонкие мучные, балык в/к, сыр сычужный, масло сливочное, салат, зелень

250/40 г; овсяные хлопья, масло сливочное, молотый грецкий орех, мед

200/70/70; блинчики тонкие мучные, творог, сметана, сахар, масло сливочное, сахарная пудра, вишня, сметана

150/70/70 г; творог, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, ваниль, масло растительное, сахарная пудра, вишня, сметана

250 мл; разные вариации фруктов и овощей, информацию уточняйте у официанта

190; куриное филе, морковь вареная, огурцы маринованные, чернослив, грецкий орех, майонез, салат, зелень петрушки

220 г; вырезка говяжья, масло растительное, лук репчатый, кетчуп, сметана, салат, зелень

160 г; Рис отварной с маслом

170 г; куриное филе, шампиньоны св., масло раст., огурцы марин., яйцо куриное, майонез, салат

180 г; балык в/к, микс свежих салатов, сельдерей стеблевой, перец сладкий свежий, огурцы свежие, масло растительное, зелень петрушки

180/30/20; колбаса по-домашнему, соус "Томатный", лук репчатый, зелень укропа

270/100 г; свинина, говядина, картофель, лук репчатый, яйцо куриное, сметана, масло раст., зелень

170 г; куриное филе, мука пшеничная, яйцо куриное, сыр сычужный, масло раст., салат, зелень

200 г; картофель, молоко, масло сливочное

170 г; филей свиной, масло раст., лук репчатый, шампиньоны св., сыр сычужный, майонез

180 г; микс свежих салатов, огурцы свежие, помидоры свежие, перец сладкий свежий, лук порей, оливки фаршированные, масло оливковое, зелень петрушки

350 г; мясо птицы, рис, картофель, лук репчатый, морковь, зелень укропа

150 г; филе карпа, мука пшеничная, масло растительное, салат, зелень укропа

120 г; Картофельные дольки в специях

330 г; куриное филе, цукини, баклажан, помидоры св., масло раст., сметана, чеснок, зелень

380 г; щавель консервированный, куриное филе, картофель, лук репчатый, морковь, куриное яйцо, сметана, зелень укропа

250 г; печень говяжья, мука пшеничная, масло растительное, лук репчатый, сметана, зелень

400/30г; картофель, лук репчатый, морковь, горох, мясная гастрономия, зелень укропа, пшеничные гренки с чесноком

300 г; лосось(форель сл/сол), картофель, морковь, сыр сычужный, яйцо куриное, лук зеленый ЗАПРАВКА: сметана, майонез, соевый соус, горчица столовая, мед, сок лимона

100 г.; тушка птицы, свинина, блинчики мучные, шампиньоны свежие, морковь пассеров., лук репчатый пассерованный, салат, зелень петрушки, маслины, клюква

240/12 г; язык говяжий, куриное филе, огурцы маринованные, фасоль спаржевая, помидоры свежие, лук порей, майонез, салат, зелень петрушки

285/12 г; куриное филе, полендвица к/в, огурцы маринованные, яйцо куриное, сыр Чеддер, майонез, горчица столовая, лук порей, салат, зелень петрушки

250/100 г.; крылышки куриные, масло растительное, соевый соус, грейпфрутовый сок, горчица, мед, соус Хреновый, салат, зелень укропа

200 г.; язык говяжий, майонез, чеснок, грецкий орех, чеснок, зелень укропа, бульон овощной, желатин, клюква

240/30 г .; блинчики мучные со шпинатом, икра лососевая, масло сливочное, сыр творожный, лимон, салат, зелень

300/30 г.; лаваш тонкий, лосось (форель) сл/сол., сыр сливочный, масло сливочное, майонез, масло растительное, шпинат, сок лимона, лимон, салат, зелень петрушки

200/15 г.; баклажан, масло растительное, сыр Чеддар, грецкий орех, чеснок, майонез, лук порей, салат свежий, зелень петрушки

160/40 г.; филе лосося (форели), масло растительное, лимон, салат, зелень укропа

330 г; корейка свиная, шампиньоны свежие, сыр Сулугуни, томаты вяленые, балык в/к, чеснок, масло растительное, салат, зелень укропа СОУС: майонез, сметана, горчица столовая, огурцы консервированные

230/45 г.; филе лосося (форели), филе судака, сыр рассольный (брынза), лимон, масло растительное, клюква, салат, зелень укропа