Бизнес-ланч
Ланч-меню à la carte (салаты 6–16 р., супы 7–15 р., горячее 15–36 р., гарниры 1–8 р., десерты 9 р., фреши 6 р., морс 2,5 р.); меню на период 19.10–30.10 (по имени файла картинки)
11:00–17:00 · источник ↗
Меню 77 позиций
Источник: cubecafe.by ↗ · обновлено 26 октября 2026 г.
Ланч-меню
- Пельмени домашние в сырном бульоне16 BYN
Тесто, фарш мясной, сельдерей, морковь, лук, сыр плавленый, сметана, зелень 300/50
- Плов с курицей и перепелиным яйцом16 BYN
Бедро куриное, рис, лук, морковь, чеснок, зира, чили, яйцо перепелиное, зелень 350/10
- Панчо кебаб18 BYN
Тесто, кебаб куриный, лук, чеснок, огурец маринованный, моцарелла, паприка, соус цезарь, зелень 450
- Лапша удон с говядиной и шиитаке20 BYN
Лапша пшеничная, говядина, морковь, лук, шиитаке, чеснок, зелень, соус терияки, соус устричный, соус сладкий чили 450
- Котлета из трески с лимоном и зеленью18 BYN
Треска, горчица французская, лимон, панировка, зелень 160
- Блинчики фаршированные сердечками16 BYN
Сердечки куриные, лук пассерованный, яйцо, сметана, зелень 280/50
- Шницель грибной17 BYN
Свиная вырезка, панировка, лук, шампиньоны, сулугуни, майонез, зелень 240
- Бульон куриный с пшеничной лапшой7 BYN
Лапша пшеничная, филе куриное, сельдерей, лук, морковь 350
- Буйабес сливочный с морепродуктами15 BYN
Треска, креветки, мидии, кальмар, морковь, лук, сельдерей, сливки, лук зелёный 350
- Солянка с копчёностями13 BYN
Говядина, копчёности, огурец маринованный, лук, томаты, каперсы, оливки, сметана, зелень 350
- Домашняя квашеная капуста с яблоком6 BYN
Капуста собственного засола, яблоко, лук красный, масло нерафинированное, зелень 250
- Тёплый итальянский салат с кальмаром16 BYN
Cалат микс, фузилли, кальмар, перец свежий, фета, лимон, чеснок, соус капрезе 200
- Греческий салат12 BYN
Листья салата, огурец, помидор, перец св., лук, сыр Фета, маслины 200
- Цезарь с курицей12 BYN
Листья салата, филе куриное, помидор, пармезан, соус Цезарь, гренки 2/210
- Чесночные гренки1 BYN
50
- Хлеб за закваске из печи1 BYN
Хлеб из печи собственного производства 100
- Лепёшка леопардовая4 BYN
135
- Тефтели в сметанно-горчичном соусе15 BYN
Фарш мясной, рис, горчица французская, сметана, зелень 200
- Картофельные дольки8 BYN
- Стручковая фасоль с чесноком6 BYN
150
- Капуста брокколи с чесноком8 BYN
150
- Спагетти с сыром Пармезан5 BYN
150
- Картофельное пюре5 BYN
150
- Рис отварной3 BYN
150
- Круассан с клубничным соусом9 BYN
50/50/5
- Киевский торт9 BYN
100
- Наполеон9 BYN
100
- Крабовый салат с кукурузой10 BYN
Крабовое мясо, кукуруза консервированная, рис, огурец свежий, яйцо, майонез, зелень 250
Горячие блюда
- Говяжьи щёчки с ризотто и каперсами40 BYN
Рис Арборио, щёки говяжьи, сливки, каперсы 420
- Фиш-кейк из трески со сливочным соусом35 BYN
Треска, панировка, пюре, сельдерей, морковь, сливки, горчица, лук зелёный, лимон 380
- Стейк из лосося с овощным миксом50 BYN
Лосось, морковь, сельдерей, лук, руккола, сельдерей, лимон 220
- Драники “Боярские”35 BYN
Картофель, говяжья вырезка, лук, горчица франц., сметана, зелень 400
- Чизбургер от Шефа35 BYN
Бриошь, чеддер, говядина, соус том ям, огурец мар., томат, ромен, лук, карт.фри, кетчуп 500
- Шницель по-деревенски28 BYN
Свиная вырезка, панировка, огурец мар., сулугуни, майонез, лук жареный, зелень 320
- Бифштекс сырный с карамелизированным луком и пюре30 BYN
Говяжий фарш, чеддер, лук, картофельное пюре, мёд, зелень 400
- Тигровые креветки в соусе «Маринара»36 BYN
Тигровые креветки, чеснок, соус маринара, черри 130/50/50
- Классические драники с лососем32 BYN
Картофель, филе лосося, сметана, зелень 250/120
Неаполитанская пицца
- Фокачча с халапеньо12 BYN
180
- Пирог с говядиной и грибами45 BYN
Томаты в собственном соку, соус сырный, моцарелла, фарш говяжий, лук, шампиньоны, кунжут 600
- Сливочная пицца с курицей30 BYN
Сливки, моцарелла, бедро кур., прованские травы, соус фермерский 510
- Прошутто45 BYN
Соус Песто, моцарелла, пармская ветчина, руккола, глазурь, черри 470
- Хачапури с помидором и зеленью22 BYN
Лепешка из печи, яйцо, сулугуни, фета, сливочное масло, томаты, зелень 350
- Деревенская40 BYN
Томаты в собственном соку, моцарелла, фарш говяжий, огурец маринованный, халапеньо, чили, лук жареный, соус BBQ 560
- Шеф-пицца “Cube”40 BYN
Томаты в с/с, моц., пепперони, ветчина, руккола, глазурь, огурец мар., черри пармезан 560
- Пепперони30 BYN
Томатный соус, моцарелла, пепперони, базилик 470 гр
- С лососем и маскарпоне40 BYN
Томатный соус, моцарелла, лосось с/с, огурец, соус кунж., руккола, маскарпоне, лимон 500 гр
- Валерьяново35 BYN
Грибной соус, бекон, кур. бедро, колбаски, лук, огурец конс, базилик, соус фермерский 500 гр
- 5 сыров35 BYN
Томатный соус, моцарелла, сыр копч., дор блю, креметте, пармезан 480 гр
- Маргарита25 BYN
Томатный соус, моцарелла в заливке, базилик 450 гр
- Фокачча с соусом песто12 BYN
150
- Хачапури по-аджарски22 BYN
Лепешка из печи, яйцо, сыр: моцарелла, брынза 285
- Фокачча с сыром8 BYN
130
- Капричоза с вялеными томатами30 BYN
Томаты в собственном соку, моцарелла, ветчина, шампиньоны, томаты вяленые 550
Горячие блюда гриль
- Куриное филе с цитрусовым соусом28 BYN
Филе куриное, грейпфрут, апельсин, лимон, горчица, соус свитчили, зелень 250
- Бедро куриное24 BYN
Бедро куриное без кости, лук маринованный, лаваш 300
- Свиная шея30 BYN
Свиная шея, лук маринованный, лаваш 300
- Язык говяжий на гриле с хреном30 BYN
Говяжий язык, чесночное масло, хрен 150/50
- Тунец с кунжутным соусом32 BYN
Филе тунца, соус Чимичурри, кунжутный, лук жар., зелень 175/50
Паста
- Лапша Удон с говядиной в соусе Терияки30 BYN
Говядина, лапша, морковь, брокколи, перец сладкий, лук, терияки 400
- Тальятелле с креветками40 BYN
Тальятелле, креветки тигровые, чеснок, вяленые томаты, зелень 375
- Спагетти «Карбонара»25 BYN
Спагетти, бекон, яйцо куриное, сливки, Пармезан 300
Супы
- Суп-крем из белых грибов19 BYN
Белые грибы, сливки, лук, чеснок, гренки, зелень 340
- Борщ с гренками и шпиком20 BYN
Говядина, шпик, свекла, карт., морковь, перец, капуста, лук, чеснок, сметана, хлеб чёрный 400
- Том Ям с морепродуктами30 BYN
Креветки, мидии, кальмар, шиитаке, имбирь, кокосовое молоко, рис, кунжут, лайм 450
- Холодник с картофелем15 BYN
Свекла, кефир, огурец св., яйцо, лук зелёный, картофель, зелень 450
Салаты
- Салат «Греческий» с фокаччей из печи30 BYN
Листья салата, огурец, томат, сладк. перец, лук, сыр фета, оливки с косточкой, фокачча 490
- Шеф-салат «СUBE»35 BYN
Листья салата, говяжья вырезка, томаты черри, картофель, яйцо перепелиное, лук репчатый, фирменный соус 320
- Цезарь с курицей28 BYN
Листья салата, филе цыпленка, томаты черри, сыр «Пармезан», гренки пшеничные, соус «Цезарь» 1/300 300
- Салат из авокадо с креветками40 BYN
Креветки, авокадо, помидор, руккола, кедровый орех, фирменный соус 315
- Салат «Нисуаз» с тунцом30 BYN
Листья салата, руккола ,черри, яйцо перепел., оливки с косточкой, стружка тунца, кунжут 230
Холодные закуски
- Форшмак из сельди22 BYN
Сельдь, чиабатта, бородинский хлеб, огурец, лук, листья салата, черри 400
- Вителло Тоннато35 BYN
Ростбиф, соус вителло тоннато, горчица, руккола, капперсы 180
- Ассорти Брускетт36 BYN
6 Брускетт: лосось, бекон с/к, салями с/к, говядина с/к, авокадо и вяленые томаты, ростбиф 315
- Карпаччо из говядины39 BYN
Говядина, пармезан, каперсы, соус каталина, руккола, черри, зелень, лимон 205
- Тартар из говядины39 BYN
Говяжья вырезка, каперсы, огурец конс., лук, яйцо, сыр «Пармезан», соус: соевый, табаско, горчица фр.; руккола, черри, чиабатта 180/60/60
Блюда из печи
- Лепёшка из печи6 BYN
135
Десерты
- Меренговый рулет12 BYN
100