Кафе · Фрунзенский
Чайхана-сити
узбекская, грузинская
Кафе восточной кухни: плов, хинкали, хачапури, чебуреки.
Меню 99 позиций
Источник: chaihana-city.by ↗ · обновлено 26 октября 2026 г.
Горячие блюда
- Долма19 BYN
Листья винoграда, рис, баранина, лимон, соус; 250 г
- Казан-кебаб из телятины32.50 BYN
Жареная телятина с запеченным картофелем и специями, подается с микс-салатом и шашлычным соусом, посыпается ароматной зеленью; 400 г
- Курица с восточными специями17 BYN
Сочное куриное филе с шампиньонами и цукини с добавлением специй (тархун и базилик). Подается с простоквашей; 350 г
- Кюфта из телятины с сыром18 BYN
Традиционное арабское блюдо из нежного фарша телятины с добавлением сыра. Подается с запеченным картофелем, помидорами и салатом, посыпается ароматной зеленью; 300 г
- Манты жареные с курицей10 BYN
Манты, приготовленные во фритюре, с начинкой из рубленой курицы, лука и восточных специй, 3шт.; 195 г
- Манты из телятины жареные11.50 BYN
Жареные манты с начинкой из рубленой телятины, лука, восточных специй (3 шт.); 195 г
- Манты из телятины пареные11.50 BYN
Манты, приготовленные на пару с начинкой из рубленой телятины, лука и восточных специй (3 шт.); 195 г
- Манты паренные из курицы10 BYN
Манты, приготовленные на пару с начинкой из рубленой курицы, лука и восточных специй, 3шт.; 195 г
- Наггетсы16.50 BYN
куриные наггетсы, подаются с чесночным соусом; 300 г
- Плов с бараниной23.50 BYN
Национальный Узбекский плов, приготовленнынй по классическому рецепту в чугунном казане с мясом молодого курдючного барашка и рисом Лазер, с добавлением желтой и красной моркови, нута, изюма и зиры. Посыпается гранатом. К плову рекомендуется салат Ачик-чучук .; 300 г
- Плов с бараниной28.50 BYN
Национальный Узбекский плов, приготовленнынй по классическому рецепту в чугунном казане с мясом молодого курдючного барашка и рисом Лазер, с добавлением желтой и красной моркови, нута, изюма и зиры. Посыпается гранатом. К плову рекомендуется салат Ачик-чучук .; 500 г
- Плов с бараниной42.50 BYN
Национальный Узбекский плов, приготовленнынй по классическому рецепту в чугунном казане с мясом молодого курдючного барашка и рисом Лазер, с добавлением желтой и красной моркови, нута, изюма и зиры. Посыпается гранатом. К плову рекомендуется салат Ачик-чучук .; 1000 г
- Плов с курицей20.50 BYN
Национальный узбекский плов, приготовленный по классическому рецепту в чугунном казане из риса Лазер и курицы с добавлением желтой моркови, репчатого лука, барбариса, зиры, перца чили и чеснока; 300 г
- Плов с курицей24.50 BYN
Национальный узбекский плов, приготовленный по классическому рецепту в чугунном казане из риса Лазер и курицы с добавлением желтой моркови, репчатого лука, барбариса, зиры, перца чили и чеснока; 500 г
- Плов с курицей34.50 BYN
Национальный узбекский плов, приготовленный по классическому рецепту в чугунном казане из риса Лазер и курицы с добавлением желтой моркови, репчатого лука, барбариса, зиры, перца чили и чеснока; 1000 г
- Фалафель с сыром18.50 BYN
Нут, сыр, кунжут, хумус, салат из пекинской капусты, помидор; 275 г
Шашлыки
- Искандер кебаб25 BYN
Люля-кебаб из баранины с добавлением репчатого лука, в соусе из свежих томатов с обжаренной тандырной лепешкой. Подается со свежим огурцом и томатом; 430 г
- Люля-кебаб из баранины22 BYN
Шашлык из измельченной баранины, курдюка и репчатого лука. Подается с маринованным луком и гранатом, посыпается ароматной зеленью; 200 г
- Люля-кебаб из курицы19.50 BYN
Шашлык из измельченной курицы подается с маринованным луком и гранатом, посыпается ароматной зеленью; 200 г
- Люля-кебаб из телятины21 BYN
Шашлык из измельченной телятины, курдюка и репчатого лука подается с маринованным луком и гранатом, посыпается ароматной зеленью; 200 г
- Шиш таук25 BYN
Шашлык из нежного куриного филе, предварительно маринованного в восточных специях с луком и лимонным соком, подается с картошкой фри и чесночным соусом; 300 г
Вок
- Ган Фан из курицы22.50 BYN
Курица, болгарский перец, фасоль, сельдерей, помидор, лук, чеснок. Подается с отварным рисом; 350 г
- Ган Фан из телятины24 BYN
Телятина, болгарский перец, фасоль, сельдерей, помидор, лук, чеснок, подается с отварным рисом; 350 г
- Гош сай19 BYN
Кусочки телятины, обжаренные в воке с шампиньонами, томатами, сладким перцем, сельдереем, луком, чесноком и восточными специями. Посыпается ароматной зеленью; 350 г
- Джиз-быз19 BYN
Говядина, картофель фри, шампиньоны, перец свежий, лук, чеснок, соус терияки; 400 г
- Каурма лагман20.50 BYN
Вытянутая вручную восточная лапша, обжаренная в воке с кусочками телятины, сладкого перца, лука, стручковой фасоли и сельдерея. Подается с узбекским омлетом, посыпается ароматной зеленью; 359 г
- Каурма лагман курица19.50 BYN
Вытянутая вручную восточная лапша, обжарена в воке с кусочками курицы, сладкого перца, лука, чеснока, стручковой фасоли и сельдерея. Подается с узбекским омлетом, посыпается ароматной зеленью; 359 г
- Курица гунбао18.50 BYN
Сочное куриное филе, обжаренное в воке с добавлением чеснока, зеленого лука, перчика чили, свежего имбиря, арахиса и соевого соуса.; 330 г
- Курица с ананасами в устричном соусе19.50 BYN
Куриное филе, шампиньоны, ананасы, лук, перец чили, соус соевый, устричный, чили сладкий, кунжут; 310 г
- Лапша соба с курицей23 BYN
Куриное филе, соба лапша, шампиньоны, лук, болгарский перец, соус соевый, терияки, чеснок, кунжут; 340 г
- Лапша удон с говядиной25 BYN
Говядина, лапша удон, перец свежий, лук, чеснок, соус соевый, терияки, кунжут; 340 г
- Лапша удон с креветками30 BYN
Креветки, лапша удон, перец свежий, чеснок, лук, соус соевый, устричный, чили сладкий, кунжут; 340 г
- Хумо20 BYN
Сочные кусочки куриного филе, сладкий перец, томат и огурец обжарены на растительном масле в воке с добавлением соевого соуса и ароматной зелени; 300 г
Хинкали
- Хинкали с бараниной12 BYN
(3 шт.); 240 г
- Хинкали с бараниной15 BYN
(5 шт.); 400 г
- Хинкали с говядиной14 BYN
5 шт; 400 г
- Хинкали с говядиной11 BYN
(3 шт.); 240 г
- Хинкали с говядиной и грибами11 BYN
(3 шт.); 240 г
- Хинкали с говядиной и грибами14 BYN
(5 шт.); 400 г
- Хинкали с курицей10.50 BYN
(3 шт.); 240 г
- Хинкали с курицей12.50 BYN
5 шт; 400 г
- Хинкали с сыром15 BYN
(3 шт.); 240 г
- Хинкали с сыром17 BYN
(5 шт.); 400 г
Супы
- Крем суп из тыквы13 BYN
Тыква, картофель, морковка, сливки, лук, чеснок, зелень, соль, специи; 350 г
- Крем суп из шампиньонов13 BYN
Крем-суп из шампиньонов с добавлением сливок, молока и лука, посыпается зеленью; 350 г
- Суп Куриный с лапшой12.50 BYN
Куриный бульон, кусочки курицы с добавлением зелени; 400 г
- Суп Лагман уйгурский19.50 BYN
Традиционный узбекский суп из баранины, репчатого лука и овощей, обжаренных в воке с добавление лапши, вытянутой вручную, посыпается ароматной зеленью; 430 г
- Суп с пельменями из баранины14 BYN
Бульон, пельмени с бараниной и луком, зелень; 350 г
- Суп харчо16.50 BYN
Насыщенный острый суп из телятины, риса, чеснока, ароматных восточных специй и кинзы. Подается с хрустящими белыми гренками.; 350 г
- Суп чайханский (шурпа)18 BYN
Национальный суп с добавлением мяса баранины, картофеля, моркови, сладкого перца, нута и ароматной зелени. Подается с хрустящими белыми гренками.; 420 г
- Суп чечевичный12 BYN
Овощной суп из чечевицы, моркови, картофеля, репчатого лука и ароматных специй. Подается с хрустящими белыми гренками.; 350 г
Салаты
- Ачик-чучук9.50 BYN
Салат из спелых сочных томатов, репчатого лука, острого перчика и базилика. Заправляется растительным маслом. Рекомендуется к плову.; 150 г
- Салат аджапсандали12 BYN
Салат из обжаренных баклажанов, томатов, красного сладкого перца, лука с добавлением кинзы; 200 г
- Салат Арабский12.30 BYN
Помидор, огурец, сыр брынза, гранатовый соус; 250 г
- Салат Греческий13 BYN
Салат из томатов черри, сладкого перца, свежего огурчика, салата айсберг, сыра фета, оливок, маслин, красного лука, заправляется соусом от шефа; 280 г
- Салат Цезарь12 BYN
Салат айсберг, пекинка, филе куриное, помидор, соус, зелень; 250 г
- Салат Шакароп9.50 BYN
Томаты, огурцы, репчатый лук, кинза, растительное масло; 150 г
- Табули17.90 BYN
Свежий салат из петрушки, свежих помидоров, крупы бургуль и лимона. Заправляется лимонным соком, гранатовым сиропом и оливковым маслом.; 300 г
- Язычковый салат19.90 BYN
Свежий салат из нежнейших кусочков говяжьего языка, петрушки томатов и репчатого лука. Заправляется лимонным соком, гранатовым сиропом и оливковым маслом.; 300 г
Выпечка
- Лепешка сырная7.50 BYN
150 г
- Лепешка тандырная2.70 BYN
130 г
- Свиха c телятиной13 BYN
Горячая выпечка из трех лодочек хрустящего теста с телячьим мясом с добавлением рубленого лука и помидор (3 шт.); 210 г
- Свиха с бараниной13 BYN
Горячая выпечка из трех лодочек хрустящего теста с бараньим мясом с добавлением рубленого лука и помидор (3 шт.); 210 г
- Свиха с сыром11.50 BYN
Выпечка из трех лодочек хрустящего теста с сырной начинкой с добавлением рубленого укропа (3 шт.); 210 г
- Хачапури по-аджарски20 BYN
Горячая выпечка из смеси сыров. Подается с яйцом и сливочным маслом; 420 г
- Хачапури по-имеретински18 BYN
Хрустящая корочка, расплавленный сыр и ароматные специи; 250 г
- Чебурек с курицей10 BYN
150 г
- Чебурек с сыром и томатами10 BYN
150 г
- Чебурек с телятиной11 BYN
150 г
Гарниры
- Картофель дольками8 BYN
150 г
- Картофель фри8 BYN
150 г
- Овощной рай9 BYN
Овощной рай из огурца, помидора, спаржи, сладкого перца, чеснока, лука; 150 г
- Рис отварной5.50 BYN
150 г
Сеты
- Сет Арабский85 BYN
Шиш-таук (2 шт.), чечевичный суп (2 шт.), лепешки тандырные (2 шт.), морс (1 шт.), компот (1 шт.); 1000 г
- Сет Грузинской выпечки75 BYN
Хачапури по-аджарски, хачапури по-имеретински, чебурек с телятиной (2 шт.). Морс и компот собственного производства; 970 г
- Сет Грузия75 BYN
2 супа харчо, хачапури по аджарски, 6 хинкаль класических с говядиной. Морс и компот собственного производства; 1000 г
- Сет узбекский99 BYN
Плов с курицей (300 г), плов с бараниной (300 г), салат ачик чучук, суп лагман уйгурский, суп чайханский (шурпа), морс и компот; 1000 г
- Сет узбекский плюс120 BYN
Плов с бараниной (300 г), плов курица (300 г), салат ачик чучук (300 г), суп чайханский (шурпа), суп харчо, манты на пару (6 шт.), морс, компот; 1000 г
Соусы
- Аджика2.80 BYN
Соус из острого перца, лука, переца чили, помидора, сладкого перца и чеснока; 50 г
- Кетчуп2.50 BYN
50 г
- Лаззы2.50 BYN
Соус из перца чили, сладкого перца, лука, масла растительного и чеснока; 50 г
- Сметана2.30 BYN
50 г
- Чесночный2.50 BYN
Соус из майонеза, чеснока, лимона, петрушки и карри.; 50 г
- Шашлычный2.50 BYN
Соус из томатной пасты, зелени укропа, чеснока и петрушки; 50 г
Напитки
- BonAqua среднегазированная3.50 BYN
500 мл
- Coca-Cola5.50 BYN
500 мл
- Coca-Cola Zero5.50 BYN
500 мл
- Fanta5.50 BYN
500 мл
- Sprite5.50 BYN
500 мл
- Айран3.50 BYN
Напиток из простокваши, мяты, лимона и соли; 300 мл
- Вода Bonaqua негазированная3.50 BYN
500 мл
- Вода Bonaqua сильногазированная3.50 BYN
500 мл
- Компот из сухофруктов3.50 BYN
300 мл
- Морс3.50 BYN
Морс малиново-клюквенный; 300 мл
- Сок Rich апельсин4.50 BYN
300 мл
- Сок Rich апельсин-манго4.50 BYN
300 мл
- Сок Rich вишня4.50 BYN
300 мл
- Сок Rich томатный4.50 BYN
200 мл
- Сок Rich яблоко4.50 BYN
300 мл