← Где поесть в Минске
Бар · Центральный
Бульбашы
площадь Свободы, 4
белорусская
Паб-ресторан в Центральном районе Минска, кухня — белорусская.
Меню 14 позиций
Источник: eda-dostavka.com ↗ · обновлено 24 октября 2026 г.
Закуски/Салаты4
- Соленая столбцовская спаржа с копченой сметаной и жженой солью7 BYN
90 г
- Слуцкая буратта с домашней аджикой и хрустящим базиликом27 BYN
290 г
- Салат с маринованными, фермерскими зелеными овощами и муссом из деревенской брынзы18 BYN
260 г
- Салат с сыровяленой гродненской уткой, мочёными ягодами и соусом из беловежского лесного ореха23 BYN
250 г
Каши2
- Каша из логойского картофеля с белыми грибами, томленой говядиной и копчёной сметаной27 BYN
390 г
- Гречневая каша с белыми полесскими грибами и разварной телячьей щекой25 BYN
420 г
Сыры1
- Фермерские белорусские сыры с вареньем из томатов и грецким орехом39 BYN
275 г
Горячие закуски1
- Пирог из блинов с томленой говяжьей щекой и слуцкой олениной23 BYN
320 г
Супы1
- Борщ с печёной свеклой, домашним салом собственного посола, бородинским хлебом и выдержанной сметаной18 BYN
390 г
Десерты1
- Деревенская творожная запеканка с вишней и провесной сметаной12 BYN
240 г
Горячие блюда4
- Котлета из оленины и косули с пюре из запечённого корневого сельдерея и мочёной чёрной смородиной36 BYN
350 г
- Голень оленя с печёным на углях логойским картофелем41 BYN
520 г
- Говяжье ребро с картофелем и соусом из бочкового кваса38 BYN
475 г
- Котлеты из браславской щуки с толченым картофелем, запечённым на углях, припущенной форелью и соусом из малосольных огурцов41 BYN
480 г